相性抜群!白菜とツナは照り焼きにして下さい☆ふわふわシャキシャキのおかずレシピ

今回は、相性抜群の組み合わせ!
白菜とツナ缶を混ぜ合わせて焼くだけで
おかずに抜群の照り焼きレシピ

白菜を照り焼き?
意外なレシピですが、めちゃくちゃ美味しいよ

お子様にも大好評の味付けで
喜ぶ!簡単おかずレシピ

照り焼きのタレも、家にある調味料を
混ぜ合わせるだけなので簡単!
是非一度作ってみて下さい

それでは、さっそく
白菜とツナの照り焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

白菜 300g

ツナ缶 1缶(70g)

卵 2個

小麦粉 大さじ3

おろしニンニク 小さじ1

「照り焼きタレ」

濃口醤油 大さじ1

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

砂糖 小さじ1

※照り焼きのタレ仕上げに使うので、予め混ぜ合わせて砂糖を溶かし馴染ませておく

【作り方】

①白菜を切り分けたら、柔らかくなる迄!茹でる

②白菜が茹で上がったら、ザルに上げ!流水でサッと冷ます。

白菜をギュッと絞って!余分な水気を取り除く

③ボウルに白菜とツナ・小麦粉を入れ混ぜ合わせる

④③に卵・おろしニンニクを加え、塩・胡椒で下味をつけ、全体的に混ぜ合わせる

⑤鍋に油をひき、弱火で温める!
④の生地を適当な大きさで丸く成型しながら
引っ付かない様に並べて入れる

⑥弱火でじっくり焼き、香ばしく焼き色が付いたらひっくり返し裏面も焼き上げる

⑦生地が香ばしく焼けた、仕上げに照り焼きのタレを回し入れ、サッと表面に煮絡める

はい!できあがり〜
シャキシャキの白菜にツナの旨味が効いて
ふわふわの生地で包み込まれた絶品の照り焼き

ボリュームもあり!おかずにピッタリ
お子様も喜ぶ白菜とツナの組み合わせで
めちゃくちゃ美味しいです。

余りがちな白菜も
照り焼きにすると直ぐに使いきれるので
是非一度作って欲しい一品です
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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5件のコメント

  1. 今回は白菜の使い方にびっくり😲さすがのアイディア、、まさに居酒屋おつまみですね。試します。ありがとうございます。

  2. 今夜作って食べました。勝手ながら思いつきでアミ海老を入れて、美味かったなぁ。
    次回は少し片栗粉を加えてチヂミ的な食感にしてみようと思います。

  3. 作りました😊麻婆豆腐とサラダと何か1品足りない!ツナと白菜ある!
    生地が柔らかすぎたかなと思ったのですが問題なく。簡単美味しいは最高👍
    大葉大好きだから入れたりしてみようかな。
    また作ります😊