いわし内臓の取り方
登録感謝https://www.youtube.com/channel/UCvuM1AEiTcu-V2P1P7CbfYQ
レシピフルバージョン▶https://youtu.be/MirBAv3pblY
【次回】https://youtu.be/JabI4VPaTiY
#いわし #梅干 #かんたんレシピ
0:00 牛乳パックの上でイワシの処理をします
0:10 首に切れ目を入れ胴体を引っ張ります
0:34 頭と内臓を取ったイワシをすぐに氷水に漬ける
0:55 イワシのサイズにつてい
1:08 真イワシの外見上の特徴
1:13 イワシを丁寧に水洗いする
1:48 ザルに揚げて水切り
2:02 ご視聴ありがとうございました