毎日食べても家計安心!【すき焼き】臭みを消し旨味が格段にUPする方法!

    安い牛肉をいかにして旨くするかにポイントを絞ったレシピです!
    お財布にやさしい、家計を気にせずお腹一杯すき焼きを食べましょう!

    臭みを消して旨味を引き出す方法!丁寧解説しています。
    ぜひ、参考にお試しください!

    【材料】~1人前~
    ・安い牛肉     200g
    ・長ネギ      1本
    ・白菜       1/8
    ・焼き豆腐     1丁
    ・白滝       1袋
    ・トマト      100g
    ※生たまご 必須です

    【調味料】
    ・塩        大さじ①
    ・サラダ油     大さじ②
    ・砂糖       大さじ③
    ・醤油       大さじ③
    ・料理酒      大さじ③
    ・砂糖       大さじ②
    ・醤油       大さじ②

    #すき焼きレシピ #牛肉切り落とし #鍋レシピ #すきやき

    1件のコメント

    1. 謹賀新年 謹んで 初春のお慶びを申し上げます。
      うちのめいんは 鯛と 河豚と 白子 です あとは お煮しめ 雑煮まいあさ当分つづきます おもちも餅つき機でおいしくつきあがりました