毎日食べても家計安心!【すき焼き】臭みを消し旨味が格段にUPする方法!

安い牛肉をいかにして旨くするかにポイントを絞ったレシピです!
お財布にやさしい、家計を気にせずお腹一杯すき焼きを食べましょう!

臭みを消して旨味を引き出す方法!丁寧解説しています。
ぜひ、参考にお試しください!

【材料】~1人前~
・安い牛肉     200g
・長ネギ      1本
・白菜       1/8
・焼き豆腐     1丁
・白滝       1袋
・トマト      100g
※生たまご 必須です

【調味料】
・塩        大さじ①
・サラダ油     大さじ②
・砂糖       大さじ③
・醤油       大さじ③
・料理酒      大さじ③
・砂糖       大さじ②
・醤油       大さじ②

#すき焼きレシピ #牛肉切り落とし #鍋レシピ #すきやき

1件のコメント

  1. 謹賀新年 謹んで 初春のお慶びを申し上げます。
    うちのめいんは 鯛と 河豚と 白子 です あとは お煮しめ 雑煮まいあさ当分つづきます おもちも餅つき機でおいしくつきあがりました