北海道の隠れた名産品　赤カブの千枚漬け(甘酢漬け)

2020.11.01

今が旬の食材赤カブで千枚漬けを作りました
簡単で美味しいので是非作ってみてね
普通の大根でも美味しくできるよ

以下レシピ

赤カブ１ｋｇ
塩大さじ１
酢600ml
砂糖１５０ｇ

＃北海道名物＃漬物＃旬＃郷土料理

@たかつっかん on 2020.11.02 10:58

スイカみたいな色ですね！
甘酢入れたらすぐに液が赤くなっててびっくりです！またお店に食べに行きたいなぁー！
@ayutchao on 2020.11.02 14:39

今日赤かぶの千枚漬け作りたいなって思って見てたらこちらの動画にたどり着きました(*^^*)
美味しそうですねー！
さっそく明日作ってみたいと思います♪
@お母さん1号 on 2022.11.10 23:44

赤カブを安く手に入れて酢漬け作りたいなぁと思ってたので
作り方を探しました。とても簡単で美味しそうなレシピありがとうございます❤