【お好みソース活用技】大根の煮物　#レシピあり　#Shorts

＼お好みソースであと１品／↓レシピあり↓
『大根のやわらか煮』

お好みソースと水だけで煮る、寒い季節にぴったりのやさしいおかずです。
だしは使っていないのに複雑な味わいで、少し和を感じつつコクのある意外なおいしさです。
かつお節と紅しょうがが、アクセントに。
だましてないけどだまされたと思ってやってみてください＾＾

※煮込む際には、時々ひっくり返しながら煮込んでください。

＜調理時間＞20分

＜材料＞（2人分）

大根　1/2本　500g

【A】オタフクお好みソース　大さじ5　
【A】水　200ml　

紅しょうが　適量　
かつお節　適量　
青ねぎ　適量

＜作り方＞
1.　大根は皮を剥き、3cm幅の輪切りにしてさらに半分に切る。

2.　耐熱容器に1を並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱する。

3.鍋に【A】を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れて沸騰させる。沸騰したら、アルミホイルで落し蓋をし、強めの中火で5～6分程とろみがつくまで煮込む。

4.お皿に盛りつけて残ったタレをかけ、紅しょうがとかつお節、青ねぎをかける。

寒いのであたたかい手料理でほっこり♪
根菜類で栄養も♪
風邪など召されませんように・・・・

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