いかの梅しそ炒め【きちんとキッチンbydaiei】
いかの梅しそ炒め
【参考】
1人当たり単価 250円(調味料除く)
1人当たりカロリー 176kcal
所要時間 10分
【材料…2名分】
するめいか(輪切り)…200g
大葉…10枚
梅干し…3個
バター…20g
★ぽん酢しょうゆ…大さじ2
★しょうゆ…大さじ1/2
【手順】
1.大葉は1cm幅に切る。梅干しは種を取ってちぎる。
2.フライパンにバターをなじませ、梅干しを入れてサッと炒めた後、いかを加えて炒め合せる。いかの色が変わって火が通ったら、大葉、★を加えて炒め合わせ、器に盛る。
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1件のコメント
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