夏の暑さを吹き飛ばせ!スタミナたっぷりジャージャー麺!

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。

暑い夏がやってきました!
暑さも吹き飛ばすスタミナたっぷりのジャージャー麺を作りました!
もちろん超簡単!
しっかり食べて暑さも乗り切りましょう!

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【材料 1人分】
中華麺 1玉
合挽き肉 100g
長ネギ 1/2本
すりおろしニンニク 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
たけのこ 30g
甜麺醤 大さじ2
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ2
片栗粉 小さじ1
水 100mL
ごま油 大さじ1
きゅうり 1/2本
卵黄 1個
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter:https://twitter.com/reikodrums

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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html

#ジャージャー麺
#堤下食堂
#料理

34件のコメント

  1. 堤下店長さん🌠
    夏にぴったりのジャージャー麺🤗
    たけのこを入れて餡の食感を出すところが、とても勉強になりました✨辛いのは苦手だけど、餡作りもとても簡単だったので、作って食べたくなりました✨
    本日もご馳走様でした🤗

  2. 最近暑くて食欲落ちてたのですが、これなら食べられそう🎶
    ジャージャー麺挑戦したことなかったので、調味料とか知れてよかったです😆💕

  3. 美味しそうです😊⤴︎💓 店長!素麺シリーズしてほしいです!🎍つゆアレンジなど(*^o^*)

  4. 先入観だけで難しそうに思えてた料理が簡単に作れるんだなって知れると、すぐ実践で作りたくなってしまう・・・w

  5. これは今の暑い時期にホントいいですね(●´ω`●)旦那が夏バテ中なんで作ってあげようと思います(^O^)

  6. サムネもうちょい目立つようにしたらもっとみんな見ると思う🥺🥺内容クッソ、分かりやすい❤️❤️

  7. 店長は難しい料理も簡単に作ってくれるから嬉しい💖💖ジャージャー麺を家で作る発想がなかったからビックリ!!汁無しだから、子供の夏用弁当にしたいわ〜☆

  8. いつも楽しく拝見させて頂いております(^^)
    可能でしたら企画のお願いがあります、、、
    サラリーマンで深夜帰宅が当たり前の日々ですが、夜中にお腹がすき『日清カップヌードル色んな味』をローテで食べてます、、
    よくあるチョイ足しレシピも見てますが、堤下食堂のチョイ足し、もしくはアレンジを教えてほしいです!!
    いつかいつか、お願いいたします!!
    お身体気をつけて頑張って下さい(^^)

  9. 北海道も毎日暑くてツライ💦😫
    そんな中だから
    キッチンに長くいられないので
    簡単麺料理は嬉しいです😊
    早速真似します👍

  10. 30手前の男ですが、堤下食堂の影響で料理する様になりました。
    このジャージャー麺も早速作ってみましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!

  11. アジアン料理、エスニック料理作ってみてほしいです!
    台湾のルーロー飯、タイのトムヤムクン、ベトナムの生春巻など。
    生春巻きはライスペーパー下手くそなので、店長のお手本見せてほしいです😊

  12. カジサックのチャンネルから来ました。アメリカ在住ですが、カレー風味のローストチキン、家族で美味しく頂きました。我が家の定番になりそうです。ありがとうございます。

  13. 絶対おいしいやつ。
    筍の水煮についている、白いカス?みたいなものは取り除くべきなのでしょうか。
    中国産だと、いつも神経質になってしまいます。

  14. ジャージャー麺作ってみました❗
    11歳の息子は美味しいと麺2玉分食べて、また作ってーとお気に入り☺️
    食欲がないと言っていたばあば👵も美味しいと完食でした😆
    うまく作れて良かったです☺️

    また、簡単で美味しいレシピ待ってまーす。

    店長、応援してます👍

  15. ジャージャー麺作りました!
    ネギ無しなのですが😅
    麺とひき肉が絡み合って美味しかったです!
    はじめて作ったのですが簡単に出来たのでまた作りたいと思います😆
    ちょうどいい辛さでさいこうでした!
    ありがとうございます!