【かきたまそうめん汁】ふわとろあったか汁物

久留米市保健所健康推進課の管理栄養士がおすすめするバランス献立をご紹介しています。
生活習慣病の予防や日頃の健康づくりにお役立てください。

かきたまそうめん汁
(材料2人分)
・ そうめん(乾) 1/4束
・ ほうれん草 30g
・ しめじ 20g
・ だし汁 300cc
・ 塩 ひとつまみ
・ 薄口しょうゆ 小さじ1
・ 水溶き片栗粉
 (片栗粉小さじ1:水大さじ1)
・ 卵 1個

詳しいレシピ、栄養価は久留米市ホームページをご覧ください↓
https://www.city.kurume.fukuoka.jp/1070kenkou/2040hokeneisei/3060eiyousyoku/4020recipe/2022-1227-0857-209.html

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