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    サーモンのムニエル 思い出の焦がしバターソースの作り方



    サーモンのムニエル 思い出の焦がしバターソースの作り方

    サーモンのムニエルの作り方です。
    ソースは、思い出の詰まった焦がしバターソースで。

    ムニエルは基本弱火で焼いておけば失敗しません。
    パサパサせずに、ふわっとぷりっと焼き上がります。
    ただサーモンやタラなんかの水分が多い魚だけは、
    気持ち強めの火で焼いてあげるといいですね。

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    BGM:魔王魂

    View 43 Comments

    43件のコメント

    9. @alexan2250 on

      やっぱりお酒呑むと気分が乗るのかな？
      (料理する人)みんな呑んでる気がする。

      ムニエル、美味しそうですね！

    11. @明日仕事行きたくない on

      でけーサーモンだな
      画面越しじゃわからんけどいいサーモンなんだろうね
      皮がついてる方が見た目が良いから好み

      んなアホなじゃがいも剥きがあるか
      ふつーはナプキン使うか冷水の中で剥くだろ

      あと、サーモンのやき方は見事だった正直YouTuberの中では1番レベルが高いと感じた

      あと、盛り付けも独創性があってめっちゃ勉強なりました

      1番良かったのはキレイな調理だな！めちゃくちゃ好感が持てる

    13. @catsbaralways5548 on

      すごいなあとは思うけど、他のYouTuberやアニメのパクりが多すぎて、独自のオリジナル、良さが見えない。せっかく美味しいもの作っているんだろうけどね。全然美味しくみえないです。しかも手つき結構雑。
      失礼承知で言わせてもらうけど薄っぺらい。
      人の良さをパクりまくってウケをねらい数字あげようとしても自分おとしめるだけですよ。
      オリジナル考えたらいいのに。パクってばかりだと自分で考える力失いますよ？

    16. @adidas5393 on

      この人の動画見てると自分が料理知らなすぎて悲しくなるわ……勉強します……頑張ります……。ぴえん

    33. @くまのビスケット on

      最近これ作ってみたんだけどほんっっとに美味しい…
      何より焼き方でこんなに変わるんだって驚き…
      ほんとにね…フワッフワになるの…
      んで鮭がバターの香りをふんわり纏ってて激うま…
      ありがとうゴジさん…

    40. @大井恵美 on

      ガーン、さっき別の動画見て作ったらまあまあの出来😭常に中火だったし。
      こっちが作りたかったー！次回リベンジしようと思います。

    42. @r.minami7773 on

      作ってみました　すっごく美味しかったです　インゲンは無かったのでプチトマトだけでソースを作りましたが、十分に美味しかったです
      見た目もお腹も満たされました　ありがとうございました