【大根大量消費】鍋に入れて煮るだけで旨すぎる！ひらひら鶏大根鍋の作り方【kattyanneru】
大家好，
這裡是卡贊。
今天是使用大量蘿蔔的火鍋食譜，
所以只要用削皮器把蘿蔔倒進去，
放進鍋裡煮就出奇的好吃。
我想做一個飄飄的雞蘿蔔火鍋。
讓我們馬上去做。400克
蘿蔔（約1/3）用削皮器切成條狀，
放入平底鍋。
蘿蔔皮也很好吃，所以我用它來做。如果你擔心它，
請不要帶皮。Shimeji100
g(1/2束)將石子切下，
鬆開至易於食用的大小，放入鍋中。
與蘿蔔混合。
將蘿蔔絲和香菇放入平底鍋中，
將200g雞腿切成一口大小的塊，
放在上面。
把雞肉放在上面後，
斜放1/2長的洋蔥，切成大片，
放在上面。
將材料放入鍋中
加水400ml
1.5湯匙清酒1.
5湯匙味醂1.
5湯匙醬油1.
5湯匙高湯2茶匙
今天，我將添加1茶匙柚子胡椒作為秘方。
這款柚子醬的辛辣味道與蘿蔔搭配得很好，
請嘗試一下。
將調味料放入鍋中，蓋上鍋蓋。
用中至高火煮沸。
煮沸後，當蒸汽開始從蒸汽出口冒出時，
請注意不要濺出。
用中低火煮約 8 分鐘。
是的，雞肉煮熟了，
蘿蔔切得很薄，
所以馬上就煮熟了。蔬菜煮熟後，就完成了。
帶著這樣的感覺，大量使用時
令蘿蔔的蘿蔔味十足的飄飄雞蘿蔔火鍋就完成了！！
我能夠做這樣的事情〜！
我用大量的蘿蔔做了一個飄飄的雞蘿蔔
火鍋。那麼今天
乾杯
讓我們馬上得到它。
這次大量使用時令蘿蔔，用削皮器切成薄片，
飄飄的感覺很好吃。
我做了一個飄飄的雞蘿蔔火鍋。
今天很冷，
所以趁熱吃吧。首先，我要吃蘿蔔。
用削皮器將蘿蔔切成薄片，煮起來
容易，大火也能在短時間內煮熟。就像有點粗的蘿蔔面。
一個非常美味的食譜，蘿蔔融化，
可以順利食用。通過在以醬油為基礎的日式調味料中
加入柚子醬，柚子醬的味道與蘿蔔相得益彰，您可以品嚐到美味。
因為它含有大量的蘿蔔，所以它是一種
即使是湯也能吃到美味的食譜，
因為蘿蔔會散發出鮮味和水。
這是一個食譜，你可以吃大量的蔬菜，
蘿蔔，蘑菇和大蔥。我也有雞肉。
雞肉與柚子醬的日式調味料相得益彰。在我家做蘿蔔火鍋的時候，
經常會加雞肉。
我以前做過mizorenabe
雞肉和蘿蔔的味道相得益彰。如果你想在雞肉裡加豆腐，
即使加豆腐也能吃得很香。當我在家做的時候，
我有時會加豆腐。如果加入配料後味道變淡，
可以嘗試用醬油或鹽調整味道。
烹飪過程也非常簡單，
只需將其放入鍋中，與其他食材混合，加入肉湯
並用文火燉，即可輕鬆做出美味的白蘿蔔。蘿蔔
出水了，湯汁很多，
所以想做素面來吃。如果夏天有剩菜，
可以煮一下，放進去，擰緊，吃。柚子
胡椒的味道非常好。
感覺就像吃到最後一樣美味。
今天是一個用大量蘿蔔製作飄飄雞蘿蔔火鍋的視頻。
這是一個通過將蘿蔔倒進去
然後直接放入鍋中
即可輕鬆做出美味的食譜。菜譜非常好吃，
配上切片易熟的白蘿蔔，還有大量的雞肉。
這道火鍋有蘿蔔和柚子辣椒的味道，
非常好吃，
而且是吃到最後一滴湯的食譜，
感興趣的朋友
不妨來試試吧？感謝您的觀看。
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【１２月の目標】
いい年終わりにしよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・大根 ４００ｇ（１／３本）
・しめじ １００ｇ（１／２房）
・鶏もも肉 ２００ｇ
・長ねぎ １／２本
・水 ４００ｍｌ
・酒 大さじ１．５
・みりん 大さじ１．５
・醤油 大さじ１．５
・だしの素 小さじ２
・柚子胡椒 小さじ１
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21件のコメント
早速作ってみました❗️鳥ももがなかったので冷凍庫に中途半端に残ってた手羽元と鶏団子を使って
簡単で美味しい〜〜♪かっちゃんいつもナイスなレシピありがとうございます😆
ひらひら鍋よく実家でやりますが、塩ベースで豚肉なので、お肉の種類変えたり、魚とかでもいいですね❣️
塩ベースでやる時は〆にうどん入れてました。
だいこんのひらひら鍋以外に色々とアレンジできそうなのでスープにだいこんひらひらしてやってみたいなぁ〜って思いました❣️
ひらひら鍋をキムチ鍋とかにしても合いそうですね❣️
凄い美味しそうです。👍
私も食べたいです。飲みたいです。ありがとうございました。😆✌️✨🍲
かっちゃんさんの気取らない素朴さが人としてとても好きです。工夫したあたたかみのあるお料理も大好きです😃💞がんばってください
私は今年鍋の素にはまって、いくつも買ってます。味を変えて忙しい月曜は鍋って決めてるんですが、どうしても具材は同じになりがちなんです。今回はスープは鍋の素を使い、具材だけを真似させてもらいました。具材のバリエーションが切り方だけで変わった気がし、最高でした！ありがとうございます！
早速作ってみましたぁ～。昨晩ちょっと食べ過ぎでお腹が重かったのですが、そういう時にこのお鍋は最適でした。大根をピーラーで薄く切ったものだけではなくおろした大根や焼き豆腐も加えてみました。また、柚子胡椒の隠し味、最高。かっちゃんのレシピ本当に助かっています。ありがとうございます。
大根をヒラヒラとは⁈凄い❣️斬新で美味しそうです。
お豆腐足してつくるぞっ！
いつも動画参考にし作っていますが料理が楽しくて仕方ないです！
私は年末恒例で筑前煮を作って友達にもお裾分けするのですが、今回万能しやぁうゆを購入したので初めて使用して作ろうと思うのですが
鶏肉や乾燥椎茸が入った筑前煮を作りたいです！
よければ、レシピ教えてください！
この動画を見た中３の息子が作ってくれましたぁ☺️
柚子胡椒が爽やかで決め手ですね‼️メチャクチャ美味しかったです🎵
大根がダイエットに効く食材と聞いてかっちゃんの所に来たらこの鍋があったので作りました！
大根ヒラヒラにするのが少し大変だったけど😅美味しかったです！！
これにお蕎麦入れて今年の年越しそばにしようかな…🤔💭と考え中です！
いつも美味しいレシピありがとうございます🙇♀️
作りましたよ！
柚子胡椒を入れるなんて😍😍😍
美味しかったです✌
昨日作りました🎵
ヒラヒラの大根が良かった😆
大根のみぞれだとおろすのが大変でなかなかやろうと思いませんが、これはピーラーで
できるので、簡単で良かったです😉
大根大量消費で見つけて、作ってみました！めっちゃ美味しかったです！😋😋
しめじの代わりに白菜で、少し味を濃くして作りました！ほっこり美味しくて、柚子胡椒の消費にも良いレシピでした♡また作ります！
🥶寒い冬は最高ですね。教えて頂いてありがとうございます。今日はリンゴ🍎カクテル美味しそうですね。かっちゃん飲みっぷりいいね。
大根の鍋のレシピ探していたので、早速試してみます！めっちゃ美味しそうです😊
美味しそうですね☺️
いつも参考にさせていただいています💓
むね肉でもおいしいかしら。
お肉が硬くなりますかね😅
今日これにしよ😊
ヒラウマ😄