【Cookpad公式絶賛!】激ウマよだれ鶏でビールが足りねぇ!!
今回は焼き鳥系居酒屋では必ず頼む『よだれ鶏』を作っていきたいと思います!
また、今回作るよだれ鶏のレシピはクックパッド公式でも何度も取り上げられるという、公式に認められた『神レシピ』となっております!
よだれ鶏はその辛さと鳥の旨味が見事にマッチし、ビールが進みまくる一品となっております。まさにビール泥棒!
ソースを作ってしまえばあとは鳥むね肉にかけるだけという、なんとも簡単かつヘルシーな料理。
そんな簡単なレシピですが果たして、美味しくお店のような味に仕上がるのでしょうか!?
・こんな便利なものもあるんですね!
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・レシピはこちら!
https://cookpad.com/recipe/3337865
【動画内使用の調理器具一覧はこちら!】
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【Twitter】
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【インスタグラム】
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<主に利用しているBGMサイト>
MusMus
http://musmus.main.jp/
魔王魂
http://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
Music is VFR
http://musicisvfr.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/







27件のコメント
本当は女のよだれを肉にかけてぇんだけどな、とか思ってそう
こいつ大さじとかわかってんのかよ
動画に関係ないコメントで申し訳ないですが、このタレはめちゃくちゃおいしかったです。
好き
別に配達のくだりいらなそう
5年前に死んでるけど遺族が謎の自撮りをもとにこれを公開してそう
おいしいかもしれないが足し算しすぎだ。どこの家庭にでもある調味料使え。
途中で来た郵便局員どこに隠したんですか?
とても、おネギの包丁さばき、お上手ですね。惚れぼれしますね。
たれ
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ1
ポン酢 大さじ1
ゴマ油 大さじ1/2
花椒ラー油 大さじ1
オイスター 小さじ2
生姜チュ 小さじ1/2
ニンニクチュ 小さじ1
おかずラー油 大さじ2
ごま 大さじ2
胡椒 適量
サムネ変わった?
何だこのコメント欄!?(驚愕)
お肉を水に漬けるのは実は危険です…
完成でーすがないじゃん!
いまはやりの低温調理機とか買ったらいいのに。絶対投稿数と視聴数増やせる
今日晩御飯でよだれ鶏、食ったなぁ
めちゃんこうまかったwww
修学旅行で食べたよだれ鶏が家でも作れるなんて!?今度試しに作ってみます🥰あと、家に帰ってきた時に宅飲みグルメさんの作るよだれ鶏がキッチンのテーブルにあったら私、すぐに食べちゃうかもです🥳
インターホンに出た時の声がテンション変わってて裏の顔を見た感じ(笑)
ソース真似してます!美味し!
大さじ、小さじの雑さ🤣🤣 笑
本当の口水鶏はこんなにごちゃごちゃしてないけどね。
このレシピほんと大好きです!ご飯がめちゃめちゃ進む🍙( ˙༥˙ )
2回トライしましたが、
1回目は火の通りが甘かった。
2回目は火が入りすぎてキシキシしてしまった。
次回はうまくいくといいな。
見た目いいし家🏠️でも作れそうだしマジ最高😃⤴️⤴️
鶏ムネ買ってくると、皮がすでに剥がれとるので、スーパーの調理部門の皆さん、そこはしっかりやってください。
皮が大事なので、それが、初めからベロっと剥けてると、意味が無いので。😅
何年たっても、1番美味いのはこのレシピなんだよなぁ。
ほんと酒が進むんよ。マジ神
豆腐にかけても旨かったです!