そのまま旨い、豆腐、魚、肉、野菜でまた旨い。大量きのこ さっぱり漬け。

出来立ても、漬けも旨い。是非お楽しみ下さい。
▼今回のレシピはこちら▼
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きのこ  合計300g
ネギ   15cm
片栗粉  大さじ3
しょうゆ 大さじ3
みりん  大さじ3
お酢   大さじ1
鷹の爪  1本

▼完全に私の趣味の世界ですけど 車中泊サブチャンネルです▼

☆★使ってる道具の質問を沢山頂きありがとうございます。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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#限界食堂#料理#漬け

23件のコメント

  1. すぐに食べるも冷やして食べるもどっちも美味しそう✨✨✨
    残った分は冷やして…からの残らず食べちゃうやつかな…✨✨✨
    さっそくきのこ、買いたそう笑

  2. 最後の「おさらい」助かります
    美味しそうで、レシピを忘れそうになります
    色合いも、綺麗ですね…

  3. きのこ🍄って、焼いたり揚げたりすると、めちゃめちゃ美味しくなるじゃないですか
    それに、熱々のタレをじゅってかけてぇ~
    たまりませんなぁ🤤

  4. 味がしみたらまた美味しい~
    揚げてるのも旨みがプラスされていいんでしょうね😄

  5. お、今回は揚げ焼きなんですね肉厚しいたけ美味しいですよねー😋子供の時はあんなに大嫌いだったのに…
    冷やしても美味しそうだけど、今の時期はやっぱり温かいのがいいな

  6. きのこ大好き👍👍椎茸もそのままで良いのですか😳片栗粉で混ぜる👌👌やっぱり揚げるのね👌👌カリカリきのこ👌👌ネギ炒めにタレと鷹の爪👌👌熱々をきのこにかけて完成👏👏👏

  7. キノコは結構油吸うんだなぁ~
    足りない分だけ鍋縁から油足して工夫してみよ

  8. キノコ尽くしですね🍄🍄🎶
    何にでも合いそうな優れもの🍳ご飯にもいいなぁ。もちろん少なめのうどんに乗っけてお酒の供にも🍜🍶

  9. 作りました~ 想像の10倍美味しかったです~
    きのこ好きの父が、「これ、美味しいな!」と喜んでいました。
    ありがとうございました~^^

  10. 造りました!!
    もうめちゃくちゃ美味しいです!
    息子がご飯前に全部食べてしまいました。
    また明日も作ってと言ってます!

  11. シイタケが無かったのでえのき、まいたけ、エリンギ、しめじで作ったら残らなかった
    ご飯に目玉焼きと一緒に乗せてきのこ丼にしてたら残んないよねー

  12. これ、めっちゃ美味しかったです‼️
    美味しい上に簡単なところも良き😉👍️✨
    次は白身魚か鶏肉も揚げて一緒に漬け込もうと思います♪

  13. とてもおいしかったです。
    ハンバーグに添えて、刻んだ大葉と大根おろしで食べました。

  14. 舞茸しかなかったんだけど、にんじんやブロッコリーを片栗粉つけてあげてこれやりました。家族に「今度ちゃんとたくさんきのこ買ってやろうよー!これ美味しいよ!」と大好評でした。美味しいもの教えてくださってどうもありがとうございました。