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    Light pickled turnip recipes かぶの浅漬けレシピ

    【おかず0円生活】西洋アブラナ料理と西洋カラシナ漬



    【おかず0円生活】西洋アブラナ料理と西洋カラシナ漬

    多摩川河川敷で採取した、でかい西洋アブラナと西洋カラシナ。
    西洋アブラナの葉の炒め物、西洋アブラナのクリームシチュー。
    西洋カラシナのからし菜漬け。

    View 20 Comments

    20件のコメント

    2. @ずんずん-w3b on

      100%美味しい❣️
      からし菜
      生の時は即食べたくてみじん切りにして😋ご飯に🤣食いしん坊なずんです！そのまま漬けは先生と同じです💕
      未だにチャレンジして無い！
      下の大根を食すをしてみたいです😉
      からし菜や油菜は、
      脇葉を摘み、下までは採取してませんでした！先生チャレンジします🙇‍♀️
      🍀🤗🍀

    3. @napo7334 on

      お漬物が美味しそう。
      湯がいたものと、そのまま漬けたのでは、歯応えが違いますか？

    4. @onhon8484 on

      からし菜かぁ。久しく食べてないなぁ。多摩川みたいに、近くに生えてないかなぁ。そして、浜大根。たしかに繊維質が多くて硬いんですよね。

    5. @ナンバ-p6h on

      おっ😊出ました❗️
      葉っぱのゴマ油炒め❗️❗️
      旨そうですなぁ😄
      スープもこれまた暖まりそうで👍ですな🤣
      漬物も🍶に合いそうで😏
      いいですな🍺

    8. @kosumozero on

      見事なからし菜ですね。
      高菜かと思いました。
      昨年の増水で、肥料が効いているのか！？😆

    9. @ドラえもん-n3m on

      からし菜の浅漬けは始めて知った❢私は面倒なので、お浸しにします笑大根のシチューも始めて見ました🤩カブはあれば入れてましたが。今はからし菜が旬なので、色々チャレンジしてみます‼

    10. @kumakichi-cat on

      最初の株、八百屋の店先にならんでてもおかしくないような、立派な株！　こんなのが（タダで）生えてたら、燃えますよね。

    11. @梅の花サルトリイバラ on

      丸ごと持って帰りたかったーん。
      日本人が菜食中心でも生きていけた理由が分かります。
      飢饉でもこうやってギリギリ生きていける野草の有り難さ。
      武漢ウイルスのせいで令和の米騒動なんて一部で言われますけど
      飯のかさ増しに野草は持って来いですねえ。
      今回もお見事でございましたm(_ _)m

    12. @miyuki656 on

      西洋からし菜は立派な株ですね、肥料なしで自然栽培。からし菜の漬物、ご飯がすすみそうですね！硬そうな根の部分、絶対煮ても硬いんじゃないかと思ってたら、柔らかくなるんですねぇ、まさかのシチューに変身…

    13. @猫まんま-m6u on

      西洋アブラナとシチューのルーがデカくてびっくり😁
      ルーは折り目に合わせて切ってから入れると溶けやすいですよ✨

      私は、漬け物と味噌汁があれば十分幸せ😊

      父がからし菜好きですが、辛いから苦手(･ัω･ั)

    14. @でぇー-u7w on

      先日うちも近所の方から
      自然に自生してるし【からし菜】頂きました（＾ν＾）

      結構苦味がある野菜ですよね！

    15. @tnra5007 on

      西洋アブラナは大きい割に柔らかそうでしたね。スーパーに並んでいてもおかしく無いですね。
      西洋野草尽くしでしたが西洋の人も美味しく食べているんでしょうかねー？

    16. @金城邦男-r3y on

      沖縄では、チキナーっていいます。塩モミ、アク抜きし、塩洗い落とし、シーチキン等でチャンプルーします。

    17. @金城邦男-r3y on

      菜の花類は、？油、カラシ　ワサビも、色付けした代用品？ダイコン科まで、想像させる食べ物？すみませんでした　偉そうすみませんでした　謝罪します

    20. @好-c5s on

      クリームシチュー・・・すごくおいしそう！！ホワイトソースに緑がとてもきれいに映えていいですね。からし菜漬けも食べてみたいです。