【新年の始まりに】必見！おいしい 年明け 肉うどん！【だれでも作れる簡単レシピ 】
作り方はあくまでも我が家流の料理、年明け肉うどんです。
白だしの風味とコクが豚バラの旨味と絶妙にマッチした、とても味わい深い肉うどんに仕上がりました。
寒い冬にピッタリで体の芯まで温かくなります。
冷凍のうどんとは言えこしがあり、のど越しもよくなかなかの食べ応えです。
年越しそばの次の日は、年明けうどんもいいですね。
新年の始まりにぜひお試しください。
簡単に誰にでもつくれるレシピです。
材料（1人分）
・冷凍うどん・・・１つ
・えびの天ぷら（惣菜）・・・１つ
・ナルト・・・１本（お好みの量で）
・青ネギ・・・１本（お好みの量で）
・豚バラ肉・・・100g
つゆ
・うす口醤油・・・大さじ１
・料理酒・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１
・白だし・・・大さじ１
・水・・・400cc
合わせ調味料（豚バラ用）
・うす口醤油・・・大さじ１と1/2
・料理酒・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１
・砂糖・・・小さじ２
・おろしにんにく（チューブ）・・・小さじ1/4
・おろししょうが（チューブ）・・・小さじ1/4