【ヴィーガン】ベジカフェ店主が教える、おろしごぼうの豆腐ハンバーグ ごま味噌ソース お肉不使用 ヘルシーハンバーグ レシピ 簡単 食事
レシピ
☆おろしごぼうの豆腐ハンバーグ☆4〜5個分
・木綿豆腐 1/2丁 (200g)
・ごぼう 1本 (200g)
・玉ねぎ 1/2個 (100g)
・味噌 大さじ2 (36g)
・薄力粉 大さじ5 (45g)
・菜種油 大さじ1 (12g)
☆ごま味噌ソース☆
・白すりごま 大さじ3 (24g)
・酒 大さじ3 (45g)
・みりん 大さじ2 (36g)
・味噌 大さじ1.5 (27g)
・てんさい糖 小さじ1 (4g)
・しょうゆ 小さじ1 (6g)
お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。
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7件のコメント
美味しそうです(о´∀`о)作ってみます!
今夜作ってみました!実は2回目です♪やっぱりおいてぃー!焼き加減とか動画を見ながらの方が解りやすく上手くいきました〜♪旦那さんも喜んでくれて2枚食べてくれました〜♪
味噌以外の味付けで他に美味しい食べ方はありますか??
グルテンフリーでも出来ますか?
玉ねぎの切り方、上手ですね。みじん切りも上手い😃👍
今夜、作ってみました😆冷凍豆腐を使ったので肉感がアップしてとても美味しかったです😆
ヴィーガンのカレーのレシピも知りたいです🙌😋
みっちゃん❣️作ったよ〜〜💓めっっっちゃ濃厚で美味てぃかったあ💓ただ・・ゴボウがなかなかおろされてくれなくて、大変でした😅フードプロセッサー使ったら、すぐおろされてくれるかなあ〜?いつもありがとう〜〜💓