【人参サラダの簡単レシピ】にんじんときゅうりのサラダ♪ Simple recipe in Carrot salad

美肌効果も抜群の栄養満点のニンジンを使った簡単で美味しいサラダのレシピです♪
明太子のパスタソースであえるだけo(*^▽^*)o~♪
キュウリの代わりに水菜をでも美味しいです♡
【材料】人参(中位の大きさ)2~3本、キュウリ2~3本、明太子パスタソース1袋
【作り方】1.ニンジンを細切り(太めの千切り)にします。
2.ラップをして電子レンジで4分弱(500wの時)加熱した後、ラップを外して粗熱を取ります。
3.キュウリを細切り(太めの千切り)にして大きめの皿に平らに盛り付けます。
4.ニンジンと明太子のパスタソースをよく混ぜ合わせ、キュウリの上に盛ります。

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2件のコメント

  1. 最近、忙しすぎて体調を崩して食欲がないです…(゜゜)しかも暑いし。
    でもこの料理なら簡単に美味しく食べられるかも!違うパスタの味で作ってみようかな♪
    猛暑がやって来ますね…mainichiarigatouさんも暑さに負けないようになさってください(;´Д`)

  2. moomin hashimotoさん、ありがとうございます(〃^ー^〃)
    ホントに暑いですね・・・。お身体大丈夫ですか?
    違う味のパスタソースもいいですね(≧∇≦)b 美味しかったら是非教えてくださいね♡
    ポイントはレンジでチンしたニンジンにシャキシャキ感のある素材(水菜とかもok)を合わせると食感もいいですよ♪
    暑いし身体もバテテしまう季節なので、どうぞ無理せずにお過ごしくださいね(*´∀`*)