レンジで簡単♪ 豚バラ大根
今週の主菜は、『レンジで簡単♪ 豚バラ大根』です😋
豚バラ大根食べたいけど、作るのはめんどくさい！
そんなあなたに朗報です🎉
レンジで簡単に作れる豚バラ大根のレシピを紹介します！
◆調理時間
15分
◆材料【2人分】
豚バラ薄切り肉：160g
大根：1/4本(250g)
塩・こしょう：適量
片栗粉：適量
青ネギ(小口切り)：適量
(A)
醤油：大さじ1.5
みりん：大さじ1
砂糖：大さじ1/2
酒：大さじ1.5
おろし生姜：1かけ
◆手順
①(A)は混ぜ合わせておく。
②大根は皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにする。豚肉に塩・こしょうを軽く振っておく。
③②に片栗粉をまぶし、余分な粉は落とす。
④耐熱容器に③を入れたら、①を回し入れ、ラップをして600wの電子レンジで8分ほど加熱する。
⑤器に盛り付け、青ネギを散らして完成です。