ぱぱっと副菜「トマトとバジルの塩麹マリネ」レシピ #shortrecipe #short

    即席の塩麹レモンドレッシングで、
    和えるだけ。
     
    トマト×クリチ×バジルの相性が良すぎるんです…
     
    トマトに含まれるリコピンは
    良質なオイルと一緒にとると吸収率もアップ!

    いつもの食卓のプラス1品として、おすすめです。
     
     
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    「トマトとバジルの塩麹マリネ」
     
     
    ◼︎材料(2人分)
     
    ・トマト        1個
    ・バジル(生)     4枚〜
    ・クリームチーズ    30g
    Aオリーブオイル、塩麹 各大さじ1
    Aレモン汁       大さじ1/2
    Aブラックペッパー   適量
     
    ◼︎下準備
    ・トマトは8等分のくし切りにする。
     
    ◼︎つくりかた
    1.ボウルに【A】を混ぜ合せる。
    2.トマト、手で割きながらクリームチーズ、バジルを加える。
    3.やさしく和える。
     
     
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    ⚪︎旬野菜×基本の発酵調味料で、身体がゆるみ整うごはん。
    ⚪︎季節をたのしむシンプルで素材を活かすお料理。
    を投稿しています。
     
     
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