【おうち居酒屋】韓国風で気軽に楽しむ♪おつまみ3品で乾杯!鶏胸肉のポッサム/卵キンパ/定番トッポギ

こんにちは、さくらです🌸
いつもご視聴ありがとうございます🌷

今回は韓国風おつまみを3品作ってみました👩‍🍳
ポッサムは鶏胸肉を使ってヘルシーにアレンジ♪
サニーレタスと辛味噌、キムチ、白髪ネギと一緒に食べると満足感◎でした🤤
ダイエットにもおすすめなので是非作ってみてください♪

それではどうぞ是非お酒片手にゆるりとご覧ください🍻

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【Recipe】
(2人前)

・鶏胸肉のポッサム
(サラダチキン)

鶏胸肉 300g
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2

酒 大さじ1

(サムジャン(辛味噌))

味噌 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
ネギ 1/4本

お酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
いりごま 適量

(ピリ辛白髪ネギ) 

ネギ 1本

粉唐辛子 大さじ1
めんつゆ 小さじ1

お酢 小さじ1

・卵キンパ

卵 3個
マヨネーズ 大さじ1
水 大さじ2

塩 小さじ1/2

お米 150g
ごま油 大さじ1
海苔 1枚

・定番トッポギ

トッポギ 150g
さつま揚げ 4枚
酒 大さじ1
コチュジャン 大さじ2
水 300ml
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1

ネギ 1/2本

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