なめことカブのおろし和えの作り方・レシピ

なめことカブのおろし和えの作り方・レシピを紹介しています。

材料
・なめこ　1パック
・カブ　1個～2個
・大葉　5枚

☆合わせ調味料
・かんたん酢　大さじ２
・めんつゆ　大さじ１

作り方
１．カブは皮を剥き、擦りおろし、水気を切っておきます
２．大葉は細く切ります
３．なめこを洗い、1分間茹で、流水で冷やします
４．ボウルに☆合わせ調味料を入れます
５．ボウルに擦った大葉、カブ、なめこを入れ、よく和えて完成です

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