生姜の炊き込みごはんととろとろ煮/料理/レシピ/献立/管理栄養士/料理動画
メニュー:新生姜の炊き込みごはん、ひき肉と白菜のとろとろ煮、かぼちゃのハニーバター、わかたま味噌汁
新生姜、甘酢漬けが定番ですが何か他のものを作りたくて炊き込みごはんにしました。
生姜の主張が強いです。
生姜生姜しすぎてるなと思ったら、サラダチキンと一緒に食べるとなぜかあっさりおいしいです！
最近白菜が安くて、たくさん使って煮物にしました。
翌日は豆板醤と中華スープの素を足して麻婆白菜にアレンジできます。
かぼちゃはデザート感覚で。
マーガリンですがハニーバターと言わせてください。
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