これが文句なしの世界一だ‼︎こっさりのバイト先直伝『衣まで美味い絶品から揚げ』をもう一度作ってみた。The best Japanese Fried Chicken Karaage
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【材料】(保存期間:冷凍で約1か月)
● 鶏もも肉:4枚(約1.2kg)
● 醤油:大さじ4
● お酒:大さじ4
● みりん:大さじ2
● にんにく:たっぷり大さじ1
● しょうが:にんにくの半量
● 創味シャンタン:大さじ1(味覇でもOK)
● 塩胡椒少々
● 味の素少々
● ごま油:大さじ1
● 卵:3個
● 小麦粉:大さじ5~7
● 片栗粉:大さじ5~7
● 米油
お好みで、マヨネーズ、黒酢、ポン酢、レモンなどなど
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やっぱ一年の終わりはこれしかない!
って事で、こうちゃんのバイト先直伝『衣まで美味い絶品から揚げ』をもう一度作ってみました。
実は三年ぶりw 時間が経つのはあっという間ですねw
軽やかでサクっとした衣に噛んだ瞬間溢れる肉汁のジューシーさ🤤
これが文句なしの世界一のから揚げだ!!
今まで色んなから揚げを作ってきましたが、やっぱりこれを超えるから揚げは無いなって改めて思いました☺
動画内で食べる瞬間があるんですけど、サクっという音と同時に肉汁が溢れている音も同時に聞こえるんです♪サクじゅわって感じ😆
後は時間が経っても本当に衣までずっと美味しい!だからお弁当にこれ入ってると絶対喜んで貰えると思います。
僕たち自身が体系からも分かると通りw から揚げがめちゃくちゃ大好きなんでもちろん色んなお店のから揚げを食べてきてるから言えるんですけど、
から揚げ専門店でも時間が経ってここまで美味しいから揚げはなかなかないと思います🤤
昔から僕たちのチャンネルを見てくださってる視聴者さんには何度も何度も作って頂いているレシピなんですが、
あれから三年も経っているので新しく僕たちのチャンネルを見つけて下さった視聴者さんにも是非この美味しさを味わって頂けたらと思ってます。
今年も一年ありがとうございました。皆さん良いお年を。
【Ingredients】
● Chicken thigh: about 1.2kg
● Soy sauce: 4 tablespoon
● Sake: 4 tablespoon
● Mirin: 2 tablespoon
● Garlic: 1 tablespoon
● Ginger: half the amount of garlic
● Flavored shantung: 1 tablespoon (You can use Weipa or chicken base)
● salt and pepper
● Sesami oil: 1 tablespoon
● 3 egg
● Flour: 5~7 tablespoons
● Potato starch: 5~7 tablespoons
Mayonnaise, ponzu, or lemon as you like
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33件のコメント
こんな美味そうなもん隠し持ってたんか🎉
見始めて3年も経ってへんから知らんかった。
年末年始これしかないな
揚げもん全部間違いないもんな
今年このチャンネル見つけられたことが俺の最高の出来事やな
ほんまありがとう
美味しそう過ぎて…さっきご飯食べたばかりなのにお腹なりましたw
明日の夜はコチラの鳥の唐揚げとお蕎麦にします!今年も1年間お世話になりありがとうございました😊❣️
お疲れ様です😊
やっぱり年末と言えば、恒例のから揚げですよねー😋
また、新しいから揚げレシピもお待ちしてまーす✨
私がこのチャンネルを知ったきっかけが、こうちゃんのバイト先の唐揚げでしたね。動画見てるだけでお腹すいてきましたwww
このチャンネルのおかげでお母さんの笑顔が増えて料理をする事が好きになりました。
唐揚げお母さん大好きなので初めて揚げ物に挑戦してみたいと思います。
ありがとうございます♪
年末はコレですね❣️
お蕎麦とゲキ唐揚げで決まりです‼️
今年もたくさんのレシピありがとうございました😊メンバーシップも始まり変化の年⁉️(大げさ😅)でしたね。もうこっタソなしの日々は考えられません🥰
来年もレシピよろしくお願いします‼️
こうちゃんの唐揚げは娘っち大好きなのにスーパーの唐揚げはぜったい食べてくれないw
ちびっこは味に素直だからね
我が家に欠かせない唐揚げです🍗
一年の終わりに最高の動画をほんまありがとう。しゅんちゃんの最後の一言におっさん感動した。これからも続けてくれる強い意志を感じたで。
彼女はんには今年初めて年末年始に作ってあげる事になるんやけどこれが一生続けばええなってほんまに思っとる
気がはやいかもしれんけどいつか俺なんかに子供が出来たとしたら子供にたくさん作ってあげたい世界一の唐揚げだと本気で思っとるよ。今年もたくさんのレシピをほんまにありがとう。
また1年たったんだなあ、こうちゃんの唐揚げは私の中で年末の風物詩みたいになっています。1年ありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いします。
唐揚げは美味しいね😃
大好きだよ😄
ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
1年の締めくくりの唐揚げ😊
今年も楽しい配信ありがとうございました。
夜のおかずに色々作って楽しい食卓♥️
2人のおかけです。
来年も楽しみにしてます。
良いお年をお迎え下さい😊
今年は2人にたくさん癒やされました良いお年を!
我が家も年末に唐揚げです🎶今日仕込んで明日揚げて食べます🎶
明日が楽しみです🎶ビールに唐揚げ最高🎶
ちなみにお二人が使っている包丁と同じ包丁を嫁さんにお願いして買ってもらいました🎶
今年一年ありがとうございました😊
楽しませて頂き料理が好きになりました❤️
嫁に行った娘が帰ってきた時自慢げに作ってあげて大好評でした‼️
よいお年を。
こうちゃんの唐揚げでこっタソのチャンネルのファンになりました😊
いつも素敵な動画をありがとうございます❤
また来年も楽しみにしてます!
メンバーシップもなれてこれからも応援してます🥰
いつも美味しい料理ありがとうございます。いつか2人がテレビ番組にでる事を願ってます✨
こんな旦那さん欲しい☺️
今年もとても美味しいレシピありがとうございました!今夜はこの唐揚げとお蕎麦で年越しします😉良いお年を^^
お料理の工程はもちろんのこと、二人の試食の動画も好きです😊
こうちゃんさんの「あちっ」可愛かったwww
今年も、ご馳走さまでした❤
ずっと見続けます🎉
今年もたくさん、新しいメニューに助けられました!毎年年末は唐揚げを買いに行きますが、これを作りたいと思ってます😊
このレシピに出会ってから唐揚げはこの味に決定!今年も先程3kg揚げおわりました😊みんなで美味しくいただきます😋
チキチキボーンのから揚げ粉あれ美味いんだけど何入ってるか調べてほしい
本当にこの唐揚げどこに出しても大好評で、私も鼻高々です😂(笑)
今年も本当にお世話になりました❤
来年もよろしくお願いします(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
年末でお忙しい中…投稿ありがとうございます今年一年お二人の沢山のやみつきレシピに助けられましたありがとうございました🙇♀️お二人が使っておられる…やすまる出汁は優しい味わいで何にでも使え重宝しております。ほりにしはから揚げに欠かせません来年もやみつきレシピ💕美味しい調味料等教えてほしいです
今年一年ありがとうございました来年も宜しくお願いします🙇♀️良いお年を・・
今年は素敵なレシピを沢山知れて嬉しかったです。
最後にこんなに美味しそうな唐揚げまで❣️
作るのも食べるのもどちらも楽しみです。
来年もお二人のペースでチャンネルを続けて頂けたらとても嬉しいです。今年は有難う御座いました。来年も動画を楽しみにしています!
ハイミーは最高です!入れていただき大変ありがとうございます。
チューブ生姜の生姜じゃない感は異常。
美味しそうな感じに食べてたべたくなる~😊
また!このチャンネルを見てしまいました😂鶏肉キライな末っ子息子が、お母さんの唐揚げなら食べれる❤っと言います。こうちゃんのチャンネルを見て作ってる❗っと言いましたが、お母さんの唐揚げ!に変換されています。ホント〰️〰️にありがとう。今週も作ったけど、来週も作ります😅
初めまして
唐揚げ久しぶりに 明日作るので 色んな方の観てました😅揚げ物は 避けてるんですけど 息子達来るんで 美味しいの作りたいと
でも こちらが 面倒じゃなくて 私のやり方に似ていて 油淋鶏良きですね😊普段 私 揚げ物食べないんですけど 明日は食べようかと 😊大丈夫かな?上手くいくのかな〜って思ってますけどね 😮
ありがとうございました❤やって見ます〜。
ウチの息子が…唐揚げ
大好きなんです😊
早速作らせて頂きます
いつも動画楽しみに
しております💖
ありがとうございます🍀💕
美味しそうに食べてる2人の笑顔でお腹いっぱい!
作って見ます
what kind of frying oil you use?