【小松菜のごまマヨ和え】5分で簡単栄養満点
栄養満点で彩りもいい小松菜のごまマヨ和え😃
5分で簡単に作れちゃいます♪
ちくわの旨味が絶妙で練りからしが意外な隠し味になってとってもおいしいです✨
ぜひお試しください！
【小松菜のごまマヨ和え】5分で簡単栄養満点
【材料】2人分【時間】5分
小松菜…150g
にんじん…50g
ちくわ…2本
Aマヨネーズ…大さじ1
Aすりごま…大さじ1
Aめんつゆ（4倍濃縮）…小さじ2
A練りからし…小さじ1/2
いり白ごま…適宜
【作り方】
❶小松菜は3cm幅に切る。
にんじんは細切りにする。
ちくわは斜め切りにする。
❷耐熱ボウルに小松菜とにんじんを入れてラップをし、500Wのレンジで3分加熱する。
❸ボウルにAを入れてよく混ぜる。
❹小松菜とにんじんを水で冷まし、ざるに上げて水けをしぼって、ペーパータオルで水けを拭き取り、ちくわとともに❸に加えて混ぜ合わせる。
❺器に盛り、お好みでいり白ごまをふる。
※にんじんの火の通りが気になる場合はボウルに入れる時に一番下に入れてレンジ加熱してください。