切り餅と豚バラの韓国風ピリ辛炒め

    切り餅と豚バラの韓国風ピリ辛炒めを作りました。
    フライパンひとつで簡単に作れるレシピです。

    ~材料~
    切り餅:2個
    豚バラ:100g
    玉ねぎ:1/2個
    コチュジャン:大さじ1.5
    醤油:小さじ1
    酒:大さじ1
    みりん:小さじ1
    すりおろしニンニク:小さじ1/2
    ごま油:小さじ1
    いりごま:大さじ1

    ~作り方~
    1.切り餅と玉ねぎと豚バラを食べやすい大きさにカット
    2.フライパンで玉ねぎと豚バラを強火で炒める
    3.焼き色が付いたら中火にして切り餅を入れて炒める
    4.餅が柔らかくなったら調味料を入れて混ぜ合わせる

    #切り餅 #豚バラ #みるみるクッキング

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