【おつまみ10品】仕事終わりは最高のつまみと酒があればいいでしょう！！！【サラリーマンおつまみ】

【おつまみ10品】仕事終わりは最高のつまみと酒があればいいでしょう！！！【サラリーマンおつまみ】

お疲れ様ですピーチです
仕事から帰宅しましたよお腹ペコペコ今回
は2日分のおつまみ系10品ご紹介したい
と思いますよろしくお願いしますあと先日
私福岡に出張で行っておりましてたくさん
美味しいものいただきましたあとはお
声がけいただいた皆様もありがとうござい
ましたはいじゃあまず一品目小松菜ですね
2分間レンチそしてごま油鶏ガラスープの
素オス砂糖おろしにんにくゴマちゃん
うまいたれを作りましたら日付を切った
こちら小松菜とシラスですね
加えてまず合わせていきましょうはいもう
色味が綺麗美味しそうですねはい盛り付け
ましたら小松菜とシラスちゃんおいしい
やつ完成でございますはい続きまして
ごま油引きまして生麺炒めていきましょう
はいこのニコニコのヘラをねやっていき
ますねこちらにめんつゆ柚子胡椒はい
こちらでね味がね馴染むようにサッと炒め
ましたらこれねうまいんですよ
柚子胡椒のめんつゆのない替え玉目で
ございます
続いてアスパラちゃんですね根元切って
硬いところピーラーで皮むきまして適当に
切りますはいあとはパプリカでございます
はい綺麗に掃除しまして適当に切っていき
ましょうはいそして大人気かなとりささみ
でございます
筋取って食べやすい大きさに切り塩
コショウ振って揉んでおきますそして
オリーブオイルにんにく香りが出たら
ささみ炒めますでアスパラとパプリカ炒め
ていきますこちらにケチャップコンソメ
ちりパウダーを醤油でございますねこちら
を加えてちょっと炒めていきましょうおー
なんか色がいいですねなんかささみのなん
か何でしょうスパイシー食べかな完成で
ございます
続いてとメイトいきますねーはい洗ったら
ですねお尻の方こんな感じで切り込み入れ
て
ベーコンとチーズこちら切り込みに挟んで
いきますこちらですねオリーブオイル
にんにく塩をブラックペッパーですね
混ぜたもの上からたっぷりとかけていき
ますはいじゃあトースターいっ
てらっしゃいだいたい5分から10分かな
パセリをかけて完成でございますはい続い
てはニンニクちゃんいきまーす
皮をねむきましたらスライスしておきます
はいそしてこちら大きなカマンベール
切り込み入れておきましょうはいオリーブ
オイルおにんにく鷹の爪はいいい感じに
なったらこちらチーズ加えてですね
ブロッコリーを周りに入れていきますはい
火が通りましたらしらすそして
塩とブラックペッパーですね上から
ふりかけてはい1日目のおつまみ完成で
ございます
あとはですねこの後2日目のおつまみ5品
も続きますまだすごいうまいので作っ
ちゃったんでよかったらそちらも覗いてみ
てくださいはいそれではいただきますと
いうことでパクリまずは小松菜とシラスの
うまいやつでございます酒が合うなあはい
そしてこれはおすすめしたいめんつゆと
柚子胡椒でね味をつけた枝豆ちゃん最高
そしてこのカラフルなスパイシーためいい
ぞいいぞ酒がそしてこのチーズとね
ブロッコリーのアヒージョです
火傷しないようにご注意くださいそして
こちら
皆様は業務スーパーよく行きますか
業務スーパーにあるうまいパンこちらとね
コラボレーションさせていただきました
はいそしてこのトマトのやつこれもパンで
合わせちゃおうパクリということで
うまいなあはい本日も最高でございました
はいということで2日目ただいまという
ことで夜ご飯作っていきましょうはいまず
一筋舐めえのきちゃんはい半分に切って
おきますお醤油お酒みりんさんどうで
ございますねこちら
入れて混ぜてましたら
電子レンジはい4分間行ってらっしゃい
ませは終わったらお酢を振りかけて軽く
混ぜましてお皿に盛り付けたらはい
納豆上からたっぷりそして卵黄を乗っけて
なんか超にいい感じのおつまみですかね
完成でございます
続いてちくわちゃんマヨネーズマスタード
蜂蜜ゴマちゃんでございますこのうまい
タレにブロッコリー一緒に行っ
てらっしゃいということで混ぜ合わせまし
たらブロッコリーとちくわのうまい
マスタードのやつ完成でございますはい
続いては長いモちゃん皮をむきましたら袋
に入れていきましょうもう好きな武器を
取っていただきましてどんどん叩いていき
ましょうはいじゃあねお好みの感じになり
ましたらキムチごま油もまっちゃんもこの
まま袋に入れてシャッフルこちらに
盛り付けましたら
長いものなんかキムチのうまいやつ完成
続いてアボカドちゃんいきますねお綺麗だ
じゃあ種取っていきましょうはいボールに
加えてクイーグチーズ潰していきます
こちらにマヨネーズ塩コショウですね
合わせましたら
餃子の皮で包んじゃいますねはい今回は
なんか可愛らしい包み方ご紹介いたします
はいこんな感じで何がたって言うん
でしょうかこんな形のやつ完成でござい
ますはいじゃあね全部包みましたら
油でカラッと揚げていきますはいどう
でしょうかなんか人で見たいな感じかな
じゃあこちらカラッと揚げてパセリで完成
でございますはいじゃあアスパラちゃん
根元切って皮むきましてはいこちらチーズ
巻いて豚バラ肉くるくるってやっていき
まーすはいじゃあこちらで油を引いた
フライパンで炒めて
皮肉のたれで味をつければアスパラの
チーズ肉巻きちゃんか完成でございます
はいじゃあこんな感じでおつまみ勢揃いと
いうことでいただきまーすはいじゃあね2
日目もこちらobleから行かせて
いただきますいやもう最高に美味しいです
ねはいじゃあまずはちくわとブロッコリー
のこのマスタードのなんかうまいやつ最高
でございます
長いもキムチちゃんこれはうまいぞはい
そしてこの謎のやつでございますなんか急
にひらめいたんですよねこれなんかでも
美味しかったですはいなんか超に良さそう
ななんかいい感じのネバネバのやつも
うまいそしてこれは最高ですよ
チーズにくまきアスパラちゃんぜひ作って
みてくださいはい今回はこんな感じで
ございました美味しそうなものでござい
ますたらコメント欄で教えてくれると大変
嬉しゅうございますリクエストもお待ちし
てますありがとうございましたバイバイ

お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！

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◉1日目のおつまみ
【シラス小松菜】0:05
〈材料〉
小松菜200g
しらす40g
☆
ごま油大さじ１
鶏がらスープの素小さじ１
酢小さじ１
砂糖小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①小松菜は食べやすい大きさに切ります。
耐熱容器に入れて、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
②ボウルに①しらす☆を混ぜて完成です。

【柚子こしょう枝豆】0:42
〈材料〉
冷凍枝豆150g
ごま油大さじ1
☆
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
柚子胡椒……小さじ1

〈作り方〉
①冷凍枝豆は解凍しておきます。
②フライパンにごま油を引き、枝豆を炒めます。
③☆を加えてサッと炒めて完成です。

【ささみのスパイシー炒め】0:58
〈材料〉
ささみ3本
アスパラガス3本
パプリカ1/2個
にんにく(みじん切り)1かけ
オリーブオイル大さじ1
☆
ケチャップ大さじ1.5
コンソメ小さじ1
チリパウダー小さじ1
醤油小さじ1

〈作り方〉
①ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。
アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで硬い部分の皮をむき、3cm幅に切ります。
パプリカは一口大の乱切りにします。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出ましたら、①を炒めます。
③☆を加え、サッと炒めて完成です。

【ハッセルバックトマト】1:40
トマト2個
ベーコン3枚
チェダーチーズ3枚
パセリ適量
☆
オリーブオイル大さじ2
おろしにんにく小さじ1
塩・黒こしょう適量

〈作り方〉
①トマトは等間隔に切り込みを入れます。
②☆を混ぜて、トマトに塗ります。
③切り込みにチェダーチーズとベーコンを差し込みます。
④トースターで加熱してパセリを振って完成です。

【ブロッコリーシラスアヒージョ】2:03
〈材料〉
冷凍ブロッコリー100ｇ
カマンベールチーズ1個
シラス40g
オリーブオイル100cc
にんにく2かけ
鷹の爪(輪切り)適量
塩少々
黒コショウ少々

〈作り方〉
①冷凍ブロッコリーは解凍します。
にんにくはスライスします。
カマンベールチーズは切り込みを入れます。
②スキレットにオリーブオイルを入れて、ニンニクと鷹の爪を加えて弱火にかけます。
③香りが出てきましたら、ブロッコリーとカマンベールチーズを加えて、軽く煮ます。
④シラスと塩・黒こしょうを振り替えて完成です。

◉2日目のおつまみ
【納豆なめたけ】3:28
〈材料〉
えのき200g
納豆1パック
小ネギ適量
卵黄1個
お酢小さじ1
☆
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1

〈作り方〉
①えのきは石づきを切り落として、2等分に切ります。
②耐熱容器に①と☆を混ぜ入れ、ラップをして、レンジ（600W）で4分加熱します。
③お酢を入れて混ぜます。
④お皿に盛り付けて納豆/ネギ/卵黄を乗せて完成です。

【ちくわとブロッコリーのハニーマスタード】3:48
〈材料〉
ちくわ5個
冷凍ブロッコリー100g
☆
マヨネーズ大さじ2
粒マスタード大さじ1
はちみつ小さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①ちくわは食べやすい大きさに切ります。
冷凍ブロッコリーは解凍します。
②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

【長芋キムチ】4:07
〈材料〉
長芋200g
キムチ100g
ごま油適量
きざみ海苔適量

〈作り方〉
①長芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①☆ごま油を混ぜます。
③お皿に盛り付けて、海苔を乗せて完成です。

【アボカドクリームチーズ揚げ餃子】4:26
〈材料〉
アボカド1個
クリームチーズ30g
塩・黒こしょう適量
マヨ大さじ1
餃子の皮適量
パセリ適量

〈作り方〉
①ボウルにアボカド/クリームチーズ/塩・黒こしょう/マヨを入れて潰しながら混ぜます。
②餃子の皮で①を包みます。
③油でカラッと揚げます。
④盛り付けてパセリを振って完成です。

【アスパラチーズ肉巻き】5:02
〈材料〉
アスパラガス5本
スライスチーズ5枚
豚バラ肉200g
塩こしょう適量
片栗粉適量
焼肉のタレ大さじ3

〈作り方〉
①アスパラは根元を切り、ピーラーで硬い部分の皮をむきます。豚バラ肉に塩こしょうを振ります。
②アスパラにスライスチーズと豚バラ肉を巻き、片栗粉を振ります。
③フライパンに油を引き、②を焼きます。
焼肉のタレを加えてサッと炒めて完成です。

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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです！

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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