【節約ヘルシー】豆腐とこんにゃくの簡単そぼろ【ダイエットレシピ】

【節約ヘルシー】豆腐とこんにゃくの簡単そぼろ【ダイエットレシピ】

豆腐と糸こんにゃくを使ったそぼろです。
簡単、ヘルシー、安いの三拍子で、家計にもダイエッターにも優しいレシピになっています。
是非作ってみてくださいね😊

🍴材料🍴
・糸こんにゃく　1袋
・豆腐　1丁
・醤油　大さじ2
・はちみつ　大さじ2
・生姜　少々
※豆腐は絹でも木綿でもOKです

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🍳作り方🍳
1. 豆腐を二重にしたキッチンペーパーで包み、600wで2分チンします
2. 糸こんにゃくを細かく刻みます
3. 1のチンした豆腐のキッチンペーパーを絞って再度豆腐を包み、600wで1分半チンします
4. フライパンに刻んだ糸こんにゃくを入れて軽く炒めて水分を飛ばします
5. 4に水切りした豆腐を加えて崩します
6. 5に醤油、はちみつ、生姜を入れて混ぜて、水分がなくなるまで煮詰めます
✨できあがり✨

炒り卵や小松菜と一緒にご飯に乗せて3食丼にしても🙆‍♀️

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