【東邦ガス料理教室】グルミール 「たけのこと桜海老のご飯」

【東邦ガス料理教室】グルミール 「たけのこと桜海老のご飯」

【東邦ガス料理教室】
桜海老の香りが食欲をそそる　”たけのこと桜海老のごはん”
東邦ガスオリジナル 多機能減圧鍋「グルミール」を使用し、自動炊飯機能でごはんを炊くと早くおいしいごはんを炊き上げることが出来ます。
今回はそのグルミールを使用して自動炊飯機能でたけのこと桜海老のごはんを炊いていきます(自動炊飯機能が無い場合でも炊飯することができます)。

〇たけのこと桜海老のごはん≪4人分≫
〈材料〉
米　2合
たけのこ　160g
干し桜海老　8g

〈A〉
だし汁　360cc
うす口しょうゆ　大さじ1　
みりん　大さじ1/2
酒　大さじ1
塩　小さじ1/2

≪作り方≫
1.米は洗ってザルにあげ、水気を切ります。
2.たけのこは細切りにします。
3.鍋に1、A、炒った桜海老、2の順に入れて、自動炊飯機能で炊飯します(自動炊飯機能がない場合は中火で沸騰させ、沸騰後弱火で10分、消火し、むらし10分で炊き上げることもできます)。