ヅケマグロ山かけ丼作ってみた。とろとろ！うまいぞ。　長芋もらった。　まぐろ山かけ丼の作り方。長芋短冊の作り方。　山芋。男の料理。レシピ。

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ううううううんいいいい
ブーフはい今回は8前回の事例ジョイ引き続き
妹をまだもらってしまいました
今度 a 長芋ですね
じゃがいもです
メーン
これ前回の自然薯入り粘り気が少なく
さらさらしていると思う都労委したいなと思いますソロもと正団雑魚で買い物に行っ
たら
マグロの刺身の切り落とし端っこですね方揃いじゃない奴が安かったので
まず気にして山かけにして
丼にしようかなーかっ
思います
先週は自然生をいただいて今週は長いをいただいてなんかも私にも長者
たんですけれども a ありがたいことです a ありがたくいただいていきたいなと
思います
今はどれだけあってもどんどん食べられますのでね
ありがたいことですなんか年末になるというのがたくさんもらえて嬉しいですね
この長芋はだいたい234000人ですかね
でまだ月もついてていい感じの妹ですんでこれを使って
まぐろ山かけうどんと短冊にして食べようかなと思います
はい今回はいただいた長芋を使って付けマグロのやまかけ丼をまずっこって後は残った
山芋短冊にしてわさび醤油
か何かで食べてみたいなぁと
思いますじゃあちょっと漬けマグロから作っていきましょうかね
では今回の材料で先ほど紹介した
長芋ベース
マグロですこれ以後都市が安くてたので多分
子500g あると思うんですよねで付のたリングを使うのがしょうゆみりん
さっき佐藤ペースで後でトッピングとかしていくのがいりごま
ティガーみのり刻みネギは去っ
ねもしかしたら卵を使いから使いたいなと
ではこれで漬けまぐろの山かけ団を作っていきたいとおもいます
本当はまぐろのサク美さ
君をとって作った方がいいかなと思うんですけれども
ちょっと年末なので高いのでこういうのが良いお年がでラッキーと思ったので買って
しまいましたのでこれこのまま作りますねいいキロところの
a 動画がありませんけども padi ますじゃあ作っていきます
はいじゃあは誰を作っていきますまた後で味見をして分量は変えるかもしれませんが
え
とりあえず作っていきます
表を言う
大さじ
いい
[音楽]
3
4
みりんが少尉の半分くらいで
大崎市ちょっといっ
ん
右ん大さじ3酒大さじ4
持っ
鮭のパックが重いです yeah
ん
落ち着いパフェ
入った
大さじ4
[音楽]
砂糖小さじ行きだけいます
いこれを火にかけています
ひと煮立ちさせたら in 出来上がりですね
[音楽]
はいひと煮立ちしたのでい
出来上がりであとは冷ましておきます
マグロのヅケに使うので a 4個覚まさないと兄ちゃうのです系やお子様して
ください
ってはま頃の月を作っていきます
今回はへ切り落としの安いマグロの切り落とし
ですまあに明末はマグロ高いですからねぇ
このまま age プロ com
でまーす
ポイポイっと
企業都市なんでいろんな形が
あると思いますが今回は嘘来ていいのかなとか数字が pm
強い今日で5
2
はいこういう感じでマグロの刺身も飛ば切り落としを入れました
ちょっと多いかな
先ほどの8こっ高い服がさみましたので
a ここに出ていきます
ん
あああっっっ
上戸1感じです
子連れないぐらいでもん時ましょう
もんでゆすっておいて言ってこれを好機を退いてしっかりフタを閉めて
これを冷蔵庫で
30分くらい置いときましょうかね
冷蔵庫に入れておきますその間に妹を殺していきます
はいじゃあ妹を下ろしていきたいとおもいます
今はちょっともうあらっピーラーで皮をむいておきました
今回も as リバ1すりこぎで釣るんですが先に
おろし金でおろしてから繰り込みで剃りたいと思います
東風燃料と違って形が整っているので下しやすいですよね
padi 論この時点で描か良くなるかはビニールでブービーながらプロスター方が
良いと思います私はアーマーぬーん
サガットしてていいですよねこの
これ立に撮るとこうトントントントントンってやっても全然落ちなかったんですけども
これはサラッとつるっとしてて
そうですどっちもヤギがあって美味しいんですよ
今下したのは3分の2ぐらいであとは短冊に使っていこうと思います
マッハでも結構やっぱりあります
行ってきました
さらさらの妹ですね
でも粘りが強い棒だと思います
自然で踊りはないですけど美味しいそうないんだです
ご飯にかけると一層でいいです new しますね
月のかおねがいしますはい
8月にもうちょっと時間がかかりますので寒ザクを作っていきたいなと思います
うん
ホット細かく切るといいんですがなかなか
ウディがないのでしょ
中身でいっ
細いほど美味しいんだ常にスライサーできるのもなんか難しそうですし
ちょっと不圧空オートですがこんな感じで
はいちょっとといいですがかっこいいのだけちょっとこっちに入れてみました
じゃあこれはあとで退けまぐろ山かけうどんができたら食べていきたいとおもいます
ああああああ
はいじゃあですねマグロの漬けが30分間つかありましたので
a 取り出します
まそうに浸かりました
ちょっと大一にまあまあ登りも食べやりますので
まあ装備ですちょっとつまみ喰いします
[音楽]
まあそうですねー
あ馬一バッハ
残りだけでうまいですよねえっとちょっとやや辛めのあり月ですけど
ぺーちょうどいいと思います
じゃあこれを a 盛り付けていきましょうかねあっっ
はいご飯をよそってきました
月から行きましょうかね
てから並べまあ
[音楽]
ヨットでかかったですか
[音楽]
普段はで起動にドバドバは出かけるんですけど今回はちょっと
綺麗に
2月8日なんと
f 絶対こんな事をしないですねど
ムーン
奴に刻みですっ
[音楽]
ちょっと失敗しちゃった法が先でしたかに
まあいいや真ん中に右を乗せてい
this に
僕ん
ん
誰様
このまま使いマスタリーを
[音楽]
かけるように
ん
入れてうさびをつきましてい
はいこれで漬けまぐろ山かけうどんの感性で
はぁ
これはサビとかしてかけて食べようと思います
じゃあ食べていきたいとおもいます
はい漬けマグロの長いもやまかけ丼と
長芋の短冊
卵黄の精鋭がを載せてみました
の出来上がりデー
うわぁ
次旨そうに出来ましたね
[音楽]
映像桂馬頃にはナガイモの山かけと
法とネギをのせております
a 月のたりをそのまま使おうかなと
思います好きの誰とわさび食べたいと思います
短冊の方は卵黄と海苔をのせていますこれはわさび醤油日
受けて食べます結構きれいに旨そうにつくれたかなと思います
まあ自然薯で行っても結構ま自然薯なぁきっていうのがあるんですけどもこの長芋の
サラッとした
米英短冊のさくっとした感じは良い長芋の美味しさですよね
じゃあ食べてみたいと思います
伊場2スーツ
まず丼からん
ですよねー
はい図形のターレ2月の誰をそのまま使ってどうなんでしょうか
一緒ですね月8月についているのですね
葉わさびがつきますが
意向をかきましって
おっ
[音楽]
ん
とろろがしばしばですね
やー
結構切り身がでかいに難しいですがね
食べてみます
ん
と思う
合う目
[音楽]
はーい
これはやっぱり
にさらっとした感じが
甘いですねず気持ちを上手にできています
付の分量にあの調味料の後尿いつも適当なんであの
今回本当にこれでいいか迷ったんですが結構
うまくいきましたね美味しいです
[音楽]
持った
[音楽]
っと
美味いでぇさあ
上月マグロだけの丼とは大分違います時間地金
今つ勝因にパサビオとかしまして
スタン咲くこの短冊ですけれどもあのうまく入れたところだけ使っていますまたうまく
いけないところも
あとビカビますに不安を潰しまして
でさっと混ぜていっ
旅ます
[音楽]
ん
うん
ん
これはうまいですねー
何をだけでこう贅沢にしたのが良かったですね
甘いです
じゃあ食べていきます
ん
car
ええっ
yeah
ん
[音楽]
me
[音楽]
7
うん

おさかな大将のサブチャンネル　https://www.youtube.com/channel/UCHOO6ZEDsW_Zwzq2kJmn9YQ
また芋をもらった。
今回は長芋だ。
前回の自然薯に続いての芋だが、何を作って食べようかな。

スーパーで、マグロの切り落としが安かった。
安かったのでたくさん買ってしまった。
ヅケマグロを作って、マグロ山かけ丼を作って食べよう。
ついでに長芋の短冊も食べたい。

ヅケだれを作って、マグロを漬け込む。
長芋をすりおろす。
あたたかいご飯の上に、ヅケマグロ、長芋のとろろ、きざみ海苔、きざみネギをのせて、出来上がり。
マグロを漬けたたれに、わさびを溶かして掛けだれにする。

ズルズルと掻き込むと、とろろの上品さと、ヅケマグロの濃い味が合って、ビールはうまいし、ご飯もすすむ。

長芋を短冊に切って、卵黄ときざみ海苔をトッピングすると、長芋はシャクシャク、卵黄は濃厚で、ビールによくあって、旨い。

ヅケマグロの長芋山かけ丼と、長芋の短冊卵黄のせは、ビールのつまみに、ご飯のお供に、最高。旨いぞ。

（注）　この動画を参考に料理される場合は、料理される方の自己責任でお願いします。

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アウトドア料理　キャンプ料理　うまい　おいしい　美味
初めて　初心者でも作りやすい　作り方

ビデオカメラ 　Panasonic HC-V360MS

BGM　明るい表通りで　編曲　南澤大介　演奏　おさかな大将　ソロギター

おさかな大将の部屋
　http://osakanataisho.jugem.jp/
おさかな大将のギター部屋　アコギ　アコースティックギター
　http://osakanataisho.mitarashidango.com/
　http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/guitar/index.htm
琵琶湖のおさかな
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再生回数順
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