【栗おこわの作り方】圧力鍋で加圧たった3分!もちもち美味しい💕

栗おこわの作り方

【材料(4人分)】
・栗  10粒
・もち米 3合

・水   2カップ
・酒   大1
・みりん 大1
・塩   小1/2
・しょうゆ小1/2

【作り方】
1.もち米を洗い、ざるにあげて30分おく
2.もち米と調味料を混ぜ、栗を入れ、ふたをする
3.圧力鍋でピンが上がって音がしてきたら火を弱め3分加圧します
4.ピンがさがるまで自然放置し、さっくり混ぜ器に盛りお好みでゴマ塩をかける

Comments are closed.