[[[豚こま肉がボリューム満点のカツレツに]]]パルメザンチーズ入りのパン粉をつけ揚げ焼きで作るミラノ風カツレツをお手頃豚こま肉で♪手のひらより大きなカツレツが2枚もできます!
ミラノ風カツレツって聞いたことがあるけど作ったことないなぁ、なんか難しそうと思ったあなた!
豚こま肉で作れます♪
手のひらより大きなボリューム満点のカツレツは外はサクサク、中はジューシーでご飯はもちろんビールにもワインにもあうメイン料理にぴったりな一品です
大きなスライスが入った豚こま肉を見つけたら一度お試しください!
材料 2枚分
豚こま肉or薄切り豚ロース肉
(大きめのスライス) 約400g
卵 1個
パン粉 約1カップ
パルメザンチーズ 約大さじ1
(パン粉、卵にそれぞれ)
小麦粉 適量
マジックソルト 適量
オリーブオイル 適量
付け合わせ
ミニトマト お好みの量
オクラ お好みの量
マジックソルト 適量
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晩ご飯にオススメ♪ メインおかず https://www.youtube.com/playlist?list=PLp2I2HMs6a0Up4l3YtWnYF9YmaQsQz4w-
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[[[豚コマ肉をブロック肉風に!]]]安いお肉で満足感アップ!酸味が少ないから子供も食べやすい♪ https://youtu.be/TYQmEkH89wc







1件のコメント
作ってみました。
大変美味しかったです!
家族にも大好評でした!