ベビーホタテのソテー 柚子カマンベールチーズソース【激うまレシピ】
シネマティックでオシャレな料理動画☆レシピ＆作り方
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オリーブオイル 少々
ズッキーニ 適量
カマンベールチーズ 1/4
ニンニク（みじん切り） 少々
ベビーホタテ 12個
めんつゆ 大さじ１
生クリーム 90cc
柚子の皮 適量
～作り方～
・フライパンでズッキーニに焼き色つくぐらい弱火で炒める
・ズッキーニに焼き色がついたらニンニクとカマンベールを入れて炒める
・ニンニクの香りが出てカマンベールチーズも少し溶けてきたらベビーホタテを入れる
・ホタテに火がとおってきたら、めんつゆと生クリームを入れひと煮立ちする
・柚子の皮を入れサッと火を通す
・お皿に盛り付けて出来上がり
撮影カメラ
SONY a6400
三脚
Velbon VS-443
マイク
RODE VideoMicro
動画編集ソフト
filmora9
お問い合わせ
mucnocooking@gmail.com
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