【シャキシャキのコツ】キャベかま炒め【フライパン１つで簡単レシピ】

【シャキシャキのコツ】キャベかま炒め【フライパン１つで簡単レシピ】

こんにちはな先お母さんです
今日はキャベツとかまぼこの炒め物を作り
ますキャベ構って言います
じゃあまずキャベツですね
入っキャベツは芯の方ですねシーンのほう
も使いますので秘策座屈シェンのガキって
端の方は
zakzak とぅ
もう1センチぐらいのザクザクとザク時に
してください
人参は
飾り程度という頑張りどっさりじゃなくて
いいです
彩り程度で
[音楽]
かまぼこですねこれはねあげかまぼこでも
いいですし
ちくわとか油揚げでもいいですよ
一緒に炒めても美味しい
はい材料は切れました
火をつけないでフライパンを置いて
くださいだいたいお好みなんですけど
大さじ一つぐら空だオイルでもごま油でも
どちらでもお好みな油にしてください
具材を入れていきます
茎の方い
上からディン時入れて
かまぼこを入れます
[音楽]
それからキャベツの葉っぱの方です
気を付けます
強火でお料理をしていきます火をつけて
から1分くらいはいじらないでこのまま
ちょっとパチパチパチっていうはでこの
ままにしておきますキャベツの浸透
かまぼこにちょっとだけ焦げ目が付くか
なっていうパチパチしてきましたのでこれ
を
負けます
[音楽]
ガラスープ
だいたい大さじ1杯ぐらいの
それが下限指定
出来上がるちょっと前に端店マタタビなく
なさってくださいう羽根弱みでやるとね
水分が出ちゃうのでね
ずっと強火のままで乗り降りしてください
工場シールを言ってきました
あともう少しです
た醤油はちょっとん1まましれないですね
ここにちょっとお好みでコショウを切れて
くださいオールに作っても作りを強化ずに
できますのでサメとまた美味しいんですよ
ねキャベ釜の完成です
ご飯のおかずにもいいですし繁殖の動かず
にでもあってます
[音楽]

出来立てはもちろん冷めても美味しいキャベツとかまぼこの炒め物をご紹介します。北海道の家庭ではよく食べられているレシピですが、汁っぽくならずシャキシャキに仕上げるにはコツがあります。

【材料】
キャベツ　１/２玉
人参　　　１/４本
揚げかまぼこ　4枚
サラダ油　大さじ１
鶏がらスープの素　大さじ１
醤油　　ひと回し
コショウ　少々

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