【ピーマン消費】ピーマンと豚肉のゆず胡椒バター炒め
みてくださり、ありがとうございます！
ゆず胡椒研究家のあおさんです♪
今日は、ピーマンと豚肉のゆず胡椒バター炒めをご紹介します。
切って炒めるだけででき、バターと柚子胡椒の組み合わせで、優勝できます。
ごはんにもおつまみはもちろん、ピーマン消費にもおすすめです！
ピーマンに含まれるビタミンCと、柚子胡椒の唐辛子に含まれるビタミンEの組み合わせで、強い抗酸化力も期待でき、免疫アップも期待できます。
是非とも、お試しください♪
↓材料（２人分）↓
ピーマン５〜６個（１袋）
豚こま肉１５０g
塩胡椒少々
バター８グラムくらい
★料理酒大さじ１
★醤油小さじ１
★にんにくチューブ２センチ〜
★柚子胡椒小さじ１／２〜