【節約料理技シリーズ！】基本のスパゲティトマトソースをワンパンで。ガス節約、洗い物1/2
今までと全く違う方法でパスタをいろいろ作ってシリーズ化にすることにしました。フライパン1つ、画期的な方法です。
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【再生リスト】
●魚・肉料理
●野菜料理
●パスタ・リゾット
●ピッツァ・パン
●海外で作る日本の味
●簡単お菓子
●夏料理
●自家製いろいろ
●イタリア生活トーク
●イタリア生活Vlog
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#イタリア家庭料理 #
47件のコメント
素晴らしい❣️わたしにもできそう！
これはやってみたい！ありがとうございます😊
いつも、素晴らしい♥お知恵を拝見しています。
トマトソースの作り方が、とても参考になりました。
自分は、パスタを鍋でゆでながら、その一方で、フライパンで、ニンニクを炒めて、生のトマトを８つ切りにして入れて、さらに、パスタのゆで汁を入れて…
とやっていましたが、鍋にゆで汁が残るので、捨てるのがもったいないと思っていました。ご教授、ありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ*)
みほさんのフライパン1つシリーズで思い出した事があります。
今でも売っているのかな?20年位前にクノール?とかCoopで水を入れて煮込むだけで出来るスープ、リゾット(ポルチーニ茸やトリュフ等)、ペンネがありましたよね?
日本のお土産用に買っていた事を思い出しました。
リゾットとスープは良かったのですが、パスタは塩辛っ過ぎて美味しくなかったと聞きました😱
あの商品にもみほさんと同じアイデアだったんだと気づきました。
この前、この方法でみほさんのブロッコリーパスタを作りました❤️
泣けたわ😭😭😭
ブロッコリー嫌いの私の子供がもりもり食べてくれました。いつもは私と夫の２人の時だけ作っていたのですが、ドキドキしながら子供のいる日に作りました。
「今日のお昼はこれだけだからね。無理ならクラッカーでも食べておくれ」と伝えて。
何回も美味しい?大丈夫?って聞いたら「これだけ食べているのを見てるんだから何度も聞かないで」と言われました😅😅😅
トマトソース パスタにチーズを思いっきりかけてました😅 次回からチーズ無しで食べてみます。ところで、サッカータは作られますか？もしまだレシピアップされていませんでしたら、是非本場レシピを教えて下さい！
仕込んでおいたガーリックオイルを初めて使ってみました。予想以上にいい香りがして、スパゲッティに火が通るのを待つ間に、ガーリックライスも作って添えました。この相性は悪くなくて、ものすごくおいしかったです。焦がしたニンニクは日本のご飯に合うのかもしれませんね（ドライのスライスガーリックチップも使いましたが、多分送料込みのせいで高価、なので少しずつ使っています）。
養殖の鯛が安いので、お吸い物にしてよく食べます。たっぷりの日本酒、昆布、長ネギ、ボリュームを上げたければお豆腐を加えて、塩味で）これが大好きで、お腹周りがすっきりします。煮付けも好きですが、こちらはお腹周りが膨らみます。お砂糖のせいでしょうか。全然違いますね。
今回のトマトパスタよりカルボナーラの方が旦那さんと息子さんは好きなのかな？
好みの問題かな？早速チャレンジしようっと！
ドイツやイタリアはコロナ規制がどんどん廃止になりそうでイイですね。今年は海外へ旅行したいです。
先週やっと菜の花のパスタを作り美味しく頂きました！
菜の花が大好きで毎年沢山植えて、友人知人に配りまわっています。
大根の葉を始めブロッコリー、壬生菜、菜の花、何でも最後は刻んでじゃこと炒めふりかけにします。
私の料理で一番ましな料理はこれです🤭💦
ウクの話はGO···さんから禁止の通達が、といつも見ている方が言っていました。 終わったことだし、茶番だからと言うことで。
一つだけ最も大事なミッションのお子たちの保護が終わったので、軍は撤退したそうです。
Do not think, feel！ 今朝ある動画で見つけたコメントです。
正にあなたの直感は正解でした！
それまで如何に生きてきたかの積み重ねが、直感力を養うのですね。
私も幸い、一昨年の大統領不正選挙の直後に、真実を知り、現在まで一切ブレることなく来れました。
これから世界は間違いなく明るい世界になると思っています。
そう思うことが、大切なんだそうです。悪い様に思えばその方向へ、気の持ち様にと言うことです。
開けない夜はないとも言いますよね。
残念な事に、日本は世界で一番闇の深い国でした。
もう少しで国が亡くなるところまで来ていましたから。
日本、イギリス、イタリア、が御三家でしたね。
我々の敵の! やがて開示されるででょう。
前から思っていたのですが、貴方に紹介したいチャンネルがあります。
[Just a guy in Ginza]と[有我党ch]です。
前者はこの一年決してブレることなく来られた事の
後押しをしてくれました。
後者はこれからの生き方の参考になるでしょうし、
アーカイブを見れば日本の歴史が、私が書くより良くわかりますので、お時間のある時に御覧になるようお勧めします。
もう少しの辛抱です。👍💫✨
この方法で作ってみたら、すごく美味しくできました!. いつも茹でた麺を炒めて作ってたのですが、この方法だと麺風味が断然美味しいです。ありがとうございました!!!
毎回、ご家族みなさんがおいしそうに食べてるようすにほのぼのとします。トマトソース試してみますね😄
早速作ってみました❗簡単で、おいしい😋🍴💕です。
実は母が白内障手術を控えており、しばらくはキッチンに立つのも危ないので冷蔵便で送るおかずをリストアップしていてパスタ送りたいと思ってたらミホさんがちょうどいいところに！色々同時進行でやるのでワンパンで作れるのはほんとありがたいです。明日やってみます！
簡単でいいですね！日本もガス代があがっているのでぜひ試してみたいです！
きょうのお昼はミホさんにおしえていただいたツナのパスタを作りました。
我が家ではツナトマトパスタはこどもの大好きなメニューで月に２回は作ってます。
シンプルなトマトパスタもﾁｰｽﾞなしで食べてみたいです。
いつもながらキュートな笑顔のご主人になごみます。
ありがとうございます
日本の私が住む地域もガス代、電気代が上がっています。節約につながる方法を教えてくださってありがとうございます。
先日邦題「盗まれたカラバッジョ」を見ていて（多分）Mihoさんを発見し、主人と「あ！！」と叫んでしまいました。
先日、パスタとガーリックトマトソースを買って来ましたので久しぶりにスパゲティを食べてみたいと思います。味はどうなるでしょうか。
最高にお気に入りメニューになりました。
ありがとうございます😊
前回のカルボナーラも凄く簡単で美味しく出来ました!
早速こちらもアンチョビ入れて作ってみます👍
とても 簡単な方法ですね！✌️
しかも 美味しそうでした！！❤️ キャンプなどで 作っても良さそうですね🎵
作ってみまーす😊
chiudere il frigo bene 冷蔵庫に貼ってあった注意勧告👍良いですね。
どなたか別な方もコメント寄せてたみたいですが。
いつも色々なものに挑戦してるし、ミシュランシェフみたいじゃなく、いかに家族や友人が喜んでくれるかが、mihoさんの料理に見えるのがすごく好きで良く見てて、真似させてもらってます。これも簡単で美味しそうだから是非試して見ます。
パスタをそのまま入れると、ベチャベチャ、ヌルヌルする感じが残りませんか？
イタリアの本場な感じなのに菜箸でいつも混ぜるのがなんか好きです☺️
最近、イタリア産のパスタが売っています!安いのでストックしてます!
違う!パスタを茹でからソースで絡めて炒める!ナポリタンですね!日本風だと
チーズかけてタバスコたっぷりかけます!
みほさん。。完璧。。ありがとうございます😊
素晴らしい‼️
素敵なご家族ですね。イタリアのパスタの食べ方（フォークの使い方）が見られてとても参考になりましたありがとうございます。
美味しそうですね🤤トマト系のパスタ大好物です。
イタリアでは、パスタの時はパスタのみの食事が普通なんですか？タンパク質やサラダなどの副菜は食べないものなんでしょうか？
簡単で美味しそうです！後ろで鳥さんが一所懸命何かお喋りしていて微笑ましいです😊❤️
簡単やし、早いし、いいですね！
わたし１人暮らしなので、作ってみます！！
よく見るので登録しました♪
私は一人暮らしの小さなキッチン、一口コンロでいつも料理しているので、このレシピ、すごく助かるわ〜😭と思いました。いつもステキなレシピありがとうございます✨
いつ見ても勉強になります。 ありがとうございます。
美味しそうですね お腹すいてきました。イタリアではニンニクを焦がさない事は勉強になりました。
今日作りました。もちもちして味もよくついて美味しく出来ました！それに簡単!ニンニクも一人丸ごと1つずつ、味がしみ込んでてBuonoでした♪ペコリーノロマーノがあったので少し味変したらそれも美味しかったです。Grazie Miho san!
駐日イタリア大使館のシェフの動画でも、硬めに茹でたパスタを火にかけたフライパンでソースに絡め、茹で汁を加えて乳化させてるのに、何故日本のイタリア料理店のシェフはその行為を禁止してるのだろう？
ミホさん、天才！！🙌前回のカルボナーラも、今回のトマトパスタも、子供達が、大絶賛ですー！！何回も、リピートしてますー！ボーノ！ありがとうございます💕
美味しそう！他のレシピも大好きです。質問ですが、日本のナポリタンはイタリアは無いと言いますが、アメリカではNeopolitanはイチゴとチョコとバニラの３色アイスです。あと、ホワイトソースとトマトソースの２種がのったパスタでその名前がついたものもあります。それってイタリアにもあるのでしょうか?
ご家族の皆様 明けましておめでとうございます
昨夜、お節の味見で一足先にお正月を迎えた私は、無性にニンニクの効いたトマトパスタが食べたくなりこちらに出会いました。
ミホさんって天才👍🏻
これなら頻繁にパスタ作ろうって思いました！
今夜はミホさんのカスタードクリーム作ってみます(´>ω<｀)
みほさんの手、きめ細かくて白くてとても綺麗。便利なレシピをありがとうございます。バックに流れてる音楽、すごく好きです。教えてください😀
ステキな家族ですね。笑
(溝下創 Flamingo Studio)
家族でいいですね🎉
😅😅😅
ワンパンパスタは色々な人がアップしてますが途中で火を止める方法は初めて見ました。アイデア抜群ですね。
イタリアって冷製パスタ
あるのかな？？？
元気な鳥ちゃん達の声がかわいい
わたしはシンプルなトマトソースが好きです。これも絶対チャレンジします。
もう御主人様の笑顔の「美味しい！」がまた味付けのひとつのようにプラスされてますね！