お弁当・おつまみに♪『冷めてもおいしい!ポップコーンチキン』
【ざくざく衣とやわらかチキンの虜になるかも♪ 普段のおかずはもちろん、おつまみやお弁当にもとにかく人気なので、我が家では衣を変えて倍量仕立て必須のひと品です(^ ^)】
▷▶動画は倍量で仕上げています。
『ざくざく派さんには、レシピ分量の衣』『カリカリ派さんには、工程内のコーンフレーク衣』2種をご紹介しています。
お弁当使いには、3人分。おつまみやおかずとしては、倍量作って4人でぺろり♪
鶏むね肉を魚介に変えてアレンジもおすすめです!
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【材料3人分】
鶏むね肉 350g
卵(S〜M) 1個
A 薄力粉 大さじ1.5
A ハーブソルト 小さじ2/3
A ナツメグ 小さじ1/4(■省く場合、ポイントに記載)
A ジンジャーパウダー ふたつまみ(■省く場合、ポイントに記載)
A パプリカパウダー 小さじ1/2(■省く場合、ポイントに記載)
A コショー 適量
B パン粉(乾燥・細かいもの) 大さじ1.5
B 薄力粉 大さじ1.5~2
揚げ焼き用油 適量
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✨Point!✨
■スパイスがない場合には、オールスパイスを小さじ1や、カレー粉小さじ1に置き換えてアレンジも♪
■お好みですりおろしにんにく小さじ1をプラスするのもおすすめです。
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【ひとり暮らしを始めた君に】
▷▶︎▷ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/434391
𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 @mari.everyday






