フライパンで簡単！大人気韓国の定番屋台グルメ！神バランス伝授！韓国の屋台トーストの作り方

フライパンで簡単！大人気韓国の定番屋台グルメ！神バランス伝授！韓国の屋台トーストの作り方

やっほー
皆様いかがお過ごしでしょうか今決定する
ございます
アジアの旅ごはんシリーズということで
私大好きなんですけど
韓国の屋台の
トーストというお料理がございまして
なんとなく以前年朝ごはんでちょっとやら
せていただいたことがあったんですよ
あれをもう一度きっちり
皆さんにお見せしたいなということ
今回は韓国の屋台トースト
ご紹介したいと思います
[音楽]
なあ
bg女を早速調理していきたいと思います
まずはお野菜今回は
にんじんとキャベツ
これ使えます
両方ともも細切りにしていきますね
ニンジンカバンのままで大丈夫
この一歩ですね
なんとなく細切りに
あっはい
ok ニンジンこんな感じで細切りにし
ます
[音楽]
でもボールとかに入れておいてください
霊魔はキャベツ
食べても細切りに
うっていきますハッハーでですねなんと
なく
半量だけ
落ちるん
人参と
ジョインします
残りはまた別でとか
以上ここまでやってくださいってですね
ぎー
ねねあのますとではないんですけどね入る
と味も香りも色もいいので使ってください
ネギ小口切りに
あっ
はい
こんな感じで
でおネギも
[音楽]
こちらの
仲間に入ります
でですね韓国トストは野菜たっぷり入った
卵焼きがメインになるんですよね
なのでここに入っ
卵を割り入れる
ok
お塩も入れまして
声を
のまんま
全体に混ぜていきます
プリ野菜の卵焼きを作ります
ガーッと混ぜていってください
i こんな感じで混ぜてくださいそして
もっと今ねボリューミーなサウンドにし
たい方はもうタマモニコトが使って
いただいてもいいと思います
でですねフライパンで調理していきたいと
おもいます
で
本当にネ屋台料理もそうです養殖もそうな
んですけどカロリーはちょっと考えないで
ね
お願いだから
ということね
向こうの人はバターを方針のままぐりぐり
あります
で
最初にたっぷりバターを
ターンに吸わせながら焼くという作業し
ます
本当にたっぷり吸わせます
これがね美味しさのポイントなんです
だから本当にカロリー
気にしないででこのこのなーんていう
ちょっとせませんこのおっ
ちょっと残っているバターを
回収しながら
もう一コーヒーカップですこれ
こんな感じでこんがり焼いていきましょう
ok どうかな
愛玩子
[音楽]
裏出したらすぐに
またオーバーターン
気兼ねなくどんどん行っちゃう
小畑ね
さらに
コーヒーが回収しながらたっぷりバター
諏訪していきます
なったもう1回言ってもいい
これすごいねー
料理って楽しいんですよ
作る工程が
だから僕これ大好き
しょっちゅうを作ります
こんな感じで涼麵こんがりバタートースト
を作っていってください
どうかな
はぁ色こんがりと
おっけぃ
こうなりましたらあ
ないとも
アタタタタタタタ取り出しておきます
ではと付けて
またバター行っちゃう
バターが溶けたらこの
おや埼玉合意します
ジョアアッ
これにあの第二の方がファンのサイズに
合わせて
焼いていただきたいんですよ
波でちょっと織り込んだり
形を整えながら
焼いていきます
でこのまま
こんがりとじっくり開いていきます
お野菜にもしっかり火が通るように
を織り込んでいただいたりしてもいいん
ですよ
好きな形にしてください
ok
もうこんがりとなってきたと思います
ここで
甥っ子
裏返して
再度こんがり焼いていく見ていいお色じゃ
ないこれ
カラフルです
感じになってきましたではここで屋台と
言えばもハムチーデス
はぐち
でも好みなんですけどちょっと僕
ボリューミーに行きたいので歯も2枚で
言ってます
ハムを載せまして
ハムもちょっと焼きたいので
こんな感じで
ちょっと焼けます
こっちもいい色なねー
そしてチーズ
もっけちゃん
asha もういい感じでございますこれ
とろけないチーズでございますのでも
こんな感じでちょっと温めるという
で
いよいよ
クライマーです
をキャベ
キャベツもたっぷり入っていう
で
なんとこの上に
キャベの上帯びて来ぴったりを食らおう
卵
もし
でです
この上に
てていっ
でこれを好みなんですけど向こうの人
グラニュー
どうやっていくんですよ僕ちょっと入れた
ほうがこれねすごくおいしいと思うので
気持ちちょっとだけ
好みで好きな方をたっぷり入れてください
この奄美金既婚ですよね
そして
んどぅ
サンドゥ
yeah
[音楽]
では
クリオ
半分に
て
ご開帳
見てこれ
最高じゃなぁ
はいこれで完成しました
韓国の
定番屋台とストでございまーすティラー
ああこれは映えますねぇ
[音楽]
それではいただきます
[音楽]
もう ec さはこれ
ボロボロ
ちょっと
ボロボロしながら食べたいと思った時も
[音楽]
うーん
[音楽]
これ年
とまぁ
何何気なく作ってる感じですけど
神バナーを吸い出す connection
卵に対する
人参と缶キャベツとかネギの量
ハームチーズ
けっチャーにグラニュー
[音楽]
ほんとないんですよ
なんだろうこの
この屋台日本のトーストの予算ねー
一度本当にこの通りに作って頂きたいん
ですので
まあよっても何だろう
ひとによってはちょっと前をた2人とかね
マスターのたしたりとかがあってもいいか
もしれないん
でも最後
めっちゃおいしい
これはもう
どのったくホットプレートでこう何枚も何
人文書にやっていただいてもいいのでこう
みんなで集まるとってところにも
是非作っていただきたいオススメの
屋台有利でございました
ライマン坂
最後までご視聴ありがとうございました
高評価とチャンネル登録もお願いいたし
ます
旅

今回のコウケンテツキッチンは、朝ごはんにおすすめ！
サッとできて野菜もとれる韓国の屋台風トーストをご紹介。

▼料理研究家コウケンテツの日常
家族の朝食 フライパンでできる韓国屋台風トーストを黙々と作ってみた

▼アジアの旅ご飯シリーズ

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:51 下ごしらえ
03:05 調理
08:13 試食

【材料（1個分）】
・にんじん：20g
・キャベツ：1枚（50gくらい）
・ねぎ：1本
・卵：1個
・塩：適宜
・バター：25g～
・食パン（8枚切り）：2枚
・ロースハム：2枚
・スライスチーズ：1枚
・トマトケチャップ：適宜
・グラニュー糖：適宜
※お好みでマヨネーズ、マスタードなどをはさんでも！

【ポイント】
サンドゥ。

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https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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