とろろ卵汁の作り方☆材料4つ！めんつゆで簡単味付け♪混ぜるだけで超簡単！とろろ卵汁に合う具材もご紹介します☆-How to makeJapanese Yam Egg Soup -【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、とろろ卵汁の作り方をご紹介します♪とろろ卵汁の材料はたったの4つだけ！めんつゆで簡単味付けでOKです☆さらに混ぜるだけなので、とても簡単に作ることができます♪長芋と卵だけでふわふわトロトロで美味しい汁物に仕上がります。今回は、切り餅を素揚げした具材もご紹介しましたが、素揚げした野菜もお勧めです♪素揚げした具材がとても合うので、ぜひこちらもお試しください☆
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I will introduce how to make tororo egg soup ♪ There are only 4 ingredients for tororo egg soup! It’s OK to season it easily with mentsuyu ☆ It’s very easy to make because it’s just mixed ♪ It’s fluffy and delicious soup with just long potatoes and eggs. This time, I introduced the ingredients of deep-fried cut rice cake, but I also recommend the deep-fried vegetables ♪ The deep-fried ingredients are very suitable, so please try this too ☆
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【材料】
・長芋 100g
・卵 1個
・めんつゆ 50ml(2倍濃縮)
・水 300ml
・切り餅 2個
・揚げ油 適量
・小ネギ 適量
【ingredients】
・ 100g Nagaimo
・ 1 Egg
・ 50ml Mentsuyu
・ 300ml Water
・ 2 cut Rice cakes
・ Frying oil
・ Small green onions
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ヘルシー野菜スープの作り方
https://youtu.be/Zhz68oseams
◎鶏肉と白菜のクリーム煮
https://youtu.be/lIlkdD-8fcE
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#長芋 #スープ #料理研究家ゆかり #卵 #とろろ
38件のコメント
今日は旧正月 ぴったりのメニューですね☺️とろろ卵汁 お餅の他に素揚げした野菜など 最高ですね🍀＼(^o^)／🍀
うわぁ、温まりそう💕
&美味しそう🤤
夕飯時のUPタイミングー！でしたっ😆
早速作って揚げ餅、茄子カボチャ入れました😆ペロッとズズズと吸い上げたいらげました！美味しかった！ありがとうございます😆❤️
わ〜ぁ美味しそうですね😁長芋、買ってきますね
明日やってみます。いつもありがとうございます。
めっちゃ美味しそう
お餅大好きなんでチャレンジしてみますね〜😊
簡
とろろ卵汁 簡単でとっても美味しそう😋
体もあたたまって良いですね☺️
とろろ好きなので 早速作ります🎶
今日も素敵なレシピありがとうございます😌
餅の素揚げ最高です😊この時期餅余りがち😅やってみまーす🤗
長芋、いつも短冊にして和えてるだけでした😆
美味しそう🤤
絶対お餅入れて食べたいです！もう、お餅残ってないけど、買ってきて入れたいと思います！
いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
こんばんわ♪毎日楽しく拝見しています！ちょっと今回の料理と､関係ないのですが、ロールケーキの作り方教えて下さい！縦、横、２４センチメートルです。小麦粉、卵の分量教えて下さい！スイマセン。
長芋で程良いとろみが出て美味しそうですね😊早速、作ってみたいと思おます😃
うどんを入れても美味しそうですね😀ちょうど長芋があるので明日作ってみます❤️
こんばんは😃🌃
今食べたくなりました👍
これは作らせていただきます🎵
いらいろ具材も考えてみます✨
夕飯を済ませた後にこの動画を見て、どうしても作りたくなり、この時間に2度目のご飯となりました😆とっても簡単で美味しかったです！
ゆかりさんこんばんは🤗
とろろ卵汁美味しそうですね～😆
お餅の代わりにうどんとかでも美味しそうですね☺️✨
とろろはすって卵を入れ醤油をかけて食べる事が多いけど
まさか汁物になるとは思わなかった😳
新しい発想ですね😊👍
寒い時期に温まりそうなお汁物ですね😊真似してみます😊今日もポチッと〜
ゆかりさんこんばんは。お久しぶりです。去年以来のコメントです。
毎回色んな動画を見させていて
今回作っていたとろろ卵汁を私もやってみたいなと思いました。
寒い冬にピッタリなのと揚げ餅との相性があうのですね。
オススメは揚げた野菜もありますと言ってましたが
炊きたてか温めた冷やご飯と
とろろ卵汁の組合せをしてみたいのですがどうでしょうか?
私も実行したいと思います。
とっても簡単なので試しに作りたいと思います。
麺つゆを使っていましたが地元のお味噌(濃口)
使っても大丈夫でしょうか？北陸地元ではお味噌にお餅入れてお雑煮を作ることがあるため『とろろ卵汁』も合うのではないかと思います
Wonderful
1週間に2回、とろろそばで食べています。美味しいです。
ホントにいつも美味しそうに食べるんですね😊見てると作りたくなります。
このレシピ素敵～～❣️
卵もとろろも大好きなのーー❣️
素敵ステキ素敵ーーー❣️❣️
(〃≧▽≦〃)💕
親子丼&卵プリン献立に付ける汁物にピッタリ❣️✌️✨
たまごづくしすぎ💛💛🥚🥚
美味しそう(*´﹃｀*)
簡単そうなので明日作ります🍴💕
寒い🥶時にとっても暖まりそうですね💕食欲がない時、喉が痛い時にも良さそうです‼️まさにおみくさんに感染しちゃった人にもおすすめですね👍絶対作ります、明日🥳
あったまりそう☺️
寒い時こういうスープ飲みたくなりますよね🌟
材料あるので作ってみます❣️
心も身体も労れる汁物ですね😃
早速作ってみたいと思います🎵
いつも簡単レシピ、ありがとうございます😆💕✨
今日やっと作れました！
お餅の代わりにうどん入れました😄
あっさりスルスル、とっても美味しかったです😊
今日、作りました😆 大好評でした👍 長芋を食べない いい歳した長男も「これは大丈夫👌」と おかわりしてました。 私には お玉1杯しか残りませんでした😭 長芋大好きな 離れてる次男には動画共有しました。
長芋の半端が残ってて、どうしようかなと思っていたところ、ゆかりさんのレシピを発見！
早速作ってみました！
先日ゆかりさんのアップしたかき餅を作るために乾燥させておいたお餅を揚げて入れてみましたよ！
とーっても美味しく、旦那はおかわりしました！
いつも私でも簡単に作れるレシピをありがとうございます😊これからも楽しみにしてます❣️
酢水の件，全く知りませんでした!!
私は肌が弱くて，山芋に限らずただの野菜や肉を切るだけで痒くなってしまうので今度1度試してみます🎶
有難い情報助かります💞
初めて作ってみました、簡単で美味しかったです。いつも拝見しています。
私の母が昔よくとろろ汁を作ってくれてました。からだに良いと思い久しぶりに作って飲んだら次の日の朝にヤバいくらいどっさりと出ました。痩せれるかとおもいました。
子供が体調が悪く、何を食べさせようかと思ってました。こちらのレシピは体にもよいし、のどごしにもよいし摂取しやすそうですね。
とろとろ…美味しそうですね😊
お餅が余っているので、今度作ってみます！美味しそう！