ぷるぷる絶品の【茶碗蒸し】の作り方
#寿司屋の茶碗蒸し#職人技#職人クッキング
北海道札幌市で回転すし屋を営んでおります、【活一鮮】と申します。
今回は茶碗蒸しの作り方をご紹介します
ご家庭でも簡単に作る事ができると思いますのでトライしてみて下さい!!
宜しくお願い致します。
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Song: Tobu – Good Times [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/goodtimes
Watch: http://youtu.be/YHSH9k9ooZ
4件のコメント
バーナー無いんですけど！
ポン酢をはった牡蠣の創作茶わん蒸しが、目にも美しく好奇心が刺激されてとても良かった。
Meal looks delicious and beautiful presentation.
Thank You for sharing.
とても丁寧な説明でわかりやすいです スが入ることが多く 失敗していました なるほど火で炙る
泡を消す 黄金比も1:3 クリの汁を入れるのも名案 牡蠣は好きですが 茶碗蒸しに使うのはアイヂア
他の料理も教えてください