毎日菌活『みそ玉』の魅力。〜手作りインスタント味噌汁の素〜
おかの味噌の岡野です。
季節は暑い夏、熱いお鍋で味噌汁を作るのも億劫になる今日このごろ。
しかし、味噌作りをしている私としてはやはり毎日、毎朝一杯の味噌汁を飲んでいただきたいと思っています。
お湯をそそぐだけで簡単に一人分の味噌汁を作ることができる味噌玉は、「味噌ボール」や「味噌団子」「みそまる」と言っている方もいるようで、忙しい朝やちょっと一人分の味噌汁を作りたい時に最適です。
お酒を飲んで帰宅した時にも、味噌玉はマグカップでも味噌汁が簡単に作れます。
味噌の量や具材もお好みで。
作り方はネットで「みそ玉」や「味噌玉」と検索するとたくさん出てきますので参考にしてみてください。
制作:おかの味噌
http://okano.amakusa-web.jp/
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