ナスとツナのトマトパスタ #パスタ #ツナ缶 #トマト缶 #作ってみた #料理
材料
パスタ 200g
ツナ缶 1缶
カットトマト 1缶
玉ねぎ 1/2個
なす 1本
おろしにんにく 小さじ⅓
茹で汁 50cc
オリーブオイル 大さじ１
調味料
塩 適量
胡椒 適量
作り方
下準備
1.玉ねぎ細切りにする
2.なすを1cm幅の斜め切りにする
3.パスタを表記より１分少なめに茹でる。
※茹で汁をとるのを忘れずに
1.オリーブオイルを中火で熱する
2.おろしにんにくを入れて炒め、玉ねぎを加えて炒める
3.なすを加えて油が馴染むまで炒める
4.ツナとトマトとパスタの茹で汁と塩コショウを加えて煮立たせる
5.蓋をして弱めの中火で３分煮る
6.パスタを加えて全体を炒め合わせる