食欲そそる【無限トマト】作り置きにもおすすめの健康レシピ。
ピクルスよりも優しい味わいでこの時期に最適なレシピです。
マリネ液はきゅうりでも使えます。
■材料(作りやすい分量)
トマト １個
玉ねぎ １/２個
にんにく １かけ
・マリネ液
塩 小さじ１（５〜６g）※濃いめだと６g
砂糖 大さじ３（３０g）
穀物酢 大さじ３（４５g）
醤油 小さじ１（５g）
水 １５０g
＜＜この料理のポイント＞＞
漬け込むだけです。
玉ねぎは繊維に沿ってうすく切ると食感もよき、辛味も少なくなります。
またニンニクの芽は臭みの原因になるので取る方が良きです。
冷蔵庫で6日程度保存可。
材料が増える場合はマリネ液が薄くなるのでマリネ液の量を増やしてください。
【おすすめ関連動画】
トマトの冷製パスタ https://youtu.be/3By9GG9b7HI
ラタトゥイユ https://youtu.be/XesPcqKqzmg
無限トマトマリネ https://youtu.be/GsXXxv2v2wM
コーンスープの作り方 https://youtu.be/tRrRpgZ797Y
★★レシピ本絶賛販売中★★
『いつもの料理を感動レベルに美味しくしたのは、たった一つのコツでした。』
↓Amazonまたは書店で
https://amzn.to/3mbtL2o
*****この動画で使っているおすすめアイテム*****
琺瑯のおすすめ保存容器（野田琺瑯）
https://amzn.to/3RfPdAy
＜＜見なきゃ損するよww調味料について↓＞＞
https://note.com/recipe0/n/n907336848a9b
＜＜要チェック‼︎キッチンツールについて＞＞
https://note.com/recipe0/n/nbcf0e73ab96d ※概要欄でのAmazonリンクはAmazonアソシエイトプログラムで作成しております。
21件のコメント
玉ねぎはスライサーで切ってもいいですか？
トマト大好きなので最高のレシピですね。
家族がにんにくやたまねぎが苦手なのですが、トマト🍅とマリネ液でも大丈夫ですか？？
玉ねぎ、荒みじん切りでも美味しそう🤤
主人が暑い中で仕事をしてるので、トマトのリコピン、ホント助かります♪
それに作り置き、また大変ありがたい✨
あと高野豆腐の煮物の、クキパパさんの正解が、簡単でいいので知りたいです🙏
やっぱ夏はトマトですね〜🍅🥰
ミニトマトで作っても 大丈夫ですか！？ 家に たくさんあるんです💦💦😅
夏野菜レシピ嬉しいです💓早速トマト買ってきます✨
畑で収穫したてのトマト🍅で作りますね😄いつもありがとうございます✨
簡単で、とっても美味しい❣️
クキパパのレシピ大好きです😊
先ほど作り終え明日の夜が楽しみです。玉ねぎはスライサーを使ってしまいました😅
夏野菜を簡単に、美味しく食べれるレシピが満載で嬉しいです～🍅
師匠の料理はいつも計りが登場してグラム表示されているので迷うことなく素人にも大助かりなのですが、ふと今日ですね、砂糖って大さじ３＝３０グラムと知りました😱
調味料によって体積？は違うとは聞いてましたが、まさか大さじ１で、こんなに差が出るものなのかと💦
グラム表示は間違いないですね。
残ったマリネ液は再利用できますか？
作りました😊🍅
結構日持ちするとのことでしたが、美味しくて二日で食べてしまいました😂ピリッとするのはニンニクですかねー？それがクセになる感じで、夏は毎日食べたいです✨次はきゅうりをつけてみようと思ってます🎵🥒
簡単に作れて美味しかったです。
暑い夏に食欲がそそります。
これから２回目を作ります。
お疲れ様です。 麻薬たまごはどこの再生リストありますか？ 美味しかったのでもう一度作りたいのですが見つけれませんでした。よろしくお願いします。
つくりました！作ってすぐでも美味しいですが、２日たつとさらに味が染みて100倍くらい美味しくなりました😋
ジップロックとかでも大丈夫そう？ですかね？🤔
玉ねぎを縦に切る時横にちょっちょっと切れ込み？入れたの何でですか？
今日作りました❗さっき一口食べてみたのですが、酸味がマイルドで後味がちょっとフルーティーでめっちゃ美味しかったです😋明日が楽しみです😆
作りました！もう最高にトマトが美味しい！今から3回目を作ります、教えてくれてありがとう！！
美味しそうですね、トマトをたくさん頂いたので作ってみます☺️