めっちゃ楽しい最高のおつまみ❗長芋のお焼きの作り方😄
材料一覧！
長芋 １２センチ
玉子 ２個
ちりめんじゃこ 適量
ネギ 適量
調味料一覧！
白だし 小さじ1杯
ごま油 適量
今回は長芋の食感を活かそうと思ってやってみたら思うようにまとまらず焦りましたが玉子を追加する事で何とかリカバリー出来ました～(笑)!(^^)!
料理はこんな失敗の繰り返しで上手くなっていく物だと思います。(笑)
皆さんも失敗を恐れずに色んな料理にチャレンジしてみてくださいね～(笑)!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように！
＃長芋のお焼き ＃簡単おつまみ ＃失敗は成功の基
33件のコメント
失敗だと思いきや😓上手く卵でまとめてさっすが〜けんますさんです✨美味しそうです🙆
うちにも大和芋がまだ残っているから作ってみます。
編集が、クドくなく、かと言ってタンパク過ぎず、観ててとても心地よいです。
料理もいつも最高です(^o^)
かまわんかまわん👍
アニキおつかれさまです。
長芋すりおろして焼くのはたまにやりますが、潰してつなぎをほとんど使わず焼くなんて、さすがアニキの発想力ですね。
明太子とか混ぜても美味しそう！今度作ってみますね。
グローブ以来の大作ではなかったデスね😊
妻が失敗作も公開してほしいと。グローブは最高でしたよ！
パラパラで味付けしてもそれなりに美味しそうです。
これはこれで有りかも。片栗粉を繋ぎにつかったらと思いましたが、せっかくの長芋の食感が活きないかなとおもいました。酢醤油にウスターを混ぜて一味唐辛子で餃子を食べるのが好きなんですが、これにも合いそう。
良いですねぇ～。色々アレンジできそうなのであるもの混ぜてやってみます。料理が楽しくなります。
食べるシーンのカメラ位置悪すぎ！
まかないチャレンジさん見らなって‼️
イイぢゃん❗旨そっ‼️ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ
失敗の回は失敗の回での楽しさがある笑
一時はどうなるかと思いハラハラして見ていましたが、最後は美味しく頂けたので良かったと思います😊👍
卵を多めに入れるかそれとも何かつなぎの粉を入れた方がいいのかどっちが美味しく頂けるのかなぁ⁉️って思いました😊
全然 放送事故じゃない長芋おやき🧇🥢🫓🥢 けんますちゃん、大成功👏👏👏😆
そのちりめんシリーズ、ご飯めちゃ進みます🤤いい組み合わせですね🤤これは即作りたいと思いまぁ〜す👍めちゃめちゃ美味しそう😍
お疲れ様です。～山芋焼き？お好み焼き？オタフクソース合いそう？(笑)😁
関西では山芋をおろしたものに鰹出汁と卵で、山芋焼きをつくるので、それに似たアレンジ料理ですねー♪♪
関西の山芋焼きはトロトロ、ふわふわの食感を楽しむものなので少し違うかもしれませんが今回の料理の食感も楽しそう‼️
もう少し山芋をしっかり潰したら、つながるかもですね‼️
美味しそう🤤おつまみ､昼食にも良さそう🍽
糖質オフでいいですね｡
前に同じ様な感じで作ったけど､その時はすりおろしました｡たたくのも食感があって良さそう😆
いつも楽しく拝見してます。私たちは愛知県豊橋市に拠点を置くつまもの専門農協なのですが、シェア100%の珍しい野菜もあります。よろしければ無料でサンプル品を送らせていただくので、ご提供させていただけないでしょうか？
けんますさんのお料理でつまものたちが輝く姿が見れると嬉しいのですが、、。
ご一考よろしくお願い申し上げます。
放送事故って(≧∇≦)bけんますさんったらあ～(^.^)昨夜早速４倍量作ったんですが……やっぱり愚息３人で完食(..;)オマケに足らずで近所のスーパーへ買い出し(..;)都合９倍量を焼きました(>_<)ホットプレート料理は財布に優しく無いです(>_<)でも美味しかったのでヨシとしました｡ご馳走様でした(*^人^*)
こういう動画も自然体で好きです！笑
焼く前の生の状態で、温かい白ご飯の上にどぉーーーん！！！と乗せて食べても美味しそう(*^^*)
ヘルシーだね。
明日 さっそく 作ってみます。
放送事故って言うから何がおこったんだって思って見たけど別に見た目も悪くないし普通に美味しそうですよ！
失敗は成功の基ですね。 簡単で美味しそうです。
水で溶いた小麦粉(お好み焼きの下地)に摩り下ろした長芋を入れて、お好みの具材を加えて焼いても美味しいですよ。関西のお好み焼きは長芋を足して焼いてる店が多いです。理由はモチモチ感が増して旨さが倍増します。
ところで袋麺のアレンジですが是非「チャルメラ・濃厚バリカタ豚骨」「うまかっちゃん・濃厚豚骨味」「好きやねん」もお願いします。ハウス食品の袋麺は全国展開してる薬局『コスモスドラッグ』に常時置いてますよ。
けんますさんおはようございます昨日のお昼に食べました
長芋も、ちりめんじゃこも冷蔵庫の中にありました。長芋は前の日にすって焼き鳥缶で混ぜてその残りですこのレシピもだいぶ前のものですが、我が家ではテーブルにたびたびあがる一品です。
卵🥚も2個つかい、少し小さめのフライパンで焼いてみた所、すごくいい感じで出来上がりました長芋の食感とてもよい感じで、とてもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
先生！
片栗粉入れたら、表面パリッと仕上がりますよ🤗
長芋のお好み焼きビールが進む君です。まるでけんます君です。😁😁山芋のおつまみでとろろ茶漬けも美味いです。お試しを
けんますVS山芋広島焼き
山芋で茶碗蒸しも作れますよ〜😁超美味しいオススメ山芋天ぷらもチュウハイタイムに最適
けんます甲子園始まるよー😁チュウハイタイム😁
けんますBIGBOSS
普通に旨そう。小麦使ってないからダイエットにも良さそう。早速試します。