【和食の基本】肉じゃがの作り方【永久保存版】

実際にお店で作っていた肉じゃがの作り方の紹介です。野菜の切り方、炒め方を少し意識するだけでお店で食べれるような味わいに仕上がりますので、ぜひともお試しくださいませ。

【材料】
・牛肉 200g
・じゃがいも 4個
・玉ねぎ 半個
・人参 2/3本
・白滝 半パック
・ごま油 約大さじ1
・出汁 300g
・醤油 大さじ3
・味醂 大さじ3
・砂糖 適量

もし、なにか質問やリクエストなどありましたらお気軽にコメント欄までよろしくお願いします^^

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