旨い☆【大根ステーキ】ニンニクバター醤油がベストにマッチ☆ヘルシーおつまみ♡
大根がこんがりステーキに大変身✨
ガーリックとバター醤油がよく絡んで、おつまみに最適です😊
◾️レシピ◾️
＝材料＝ 2人分
・大根 7センチ前後
☆にんにく ひとかけ
☆砂糖 小さじ1
☆酒 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
・バター 約10グラム
・小ネギ（飾り）お好みで
①大根の皮をむき、半分に切る。
②大根の両面に、十字に隠し包丁を入れる。
③大根を軽く水にさらし、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをして電子レンジでチンする♪
500w5分
④チンしている間に、☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておく。
（ニンニクひとかけはすりおろす。）
⑤チンが終わったら、余分な水分を捨て、大根をキッチンペーパーなどで軽く拭いておく。
⑥フライパンにごま油を敷いて、「表、裏、側面」を焼き付けていく。
⑦焦げめがついたら、一旦火を止め、④の合わせ調味料をフライパンに入れる。
（フライパンに水分や油があるようだったらキッチンペーパーでしっかり拭き取ってから調味料を入れるよ。）
⑧再度火をつけ、全体を絡めていく。
好みの状態になったら出来上がり❤️
隠し包丁を入れているので、お箸でもとても食べやすいです。
大根なのにまるでステーキ☆
よかったら是非お試ししてみてください♡
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30件のコメント
焼き色が最高で食欲をそそられます😋
タレも染み込んで凄く美味しそう👌
バターでいい味出そう^ – ^
大根ヘルシーでいいですね。厚さが魅力ですね、
電子レンジで、一度火を通してフライパンで。時短ですごく美味しそうです。
あの名脇役で有名な大根が主役になってる😲😲😲しかも食べごたえもありそうで良いですね🍚✨
焼き目がたまらん🤭美味しそうです💕
メインでもいいくらい食べたいです
そうかぁ～レンジに入れてから焼くんですね！
やってみます😃👍
大根ステーキ、ダイエットの時にいいですよね❗
ニンニクバター醤油はやったことなかったので今度おつまみにでも作ってみようと思います😄👍
確かに！
レンチンしてから焼くと中まで
火が通りますね🎵
なるほど～🎶
φ(．．)メモメモ～🎶
いいですね🌸作ってみる🏵
ビールと一緒に頂きたいですー( *´艸｀)
おつまみに最高ですね〜👍 おでんや煮付けもいいけどステーキにしてタレはニンニクバター醤油🤤 ご飯が進みますね🍚 😋👍💕✨
お疲れ様です🅿️
凄い美味しそうです😉
酒のつまみにしたら、何個でも食べれますね😊
あかん ごはんと一緒に食べたいやつです😄
こんにちは🤗
ロミックさんの動画は手順などが
わかりやすいのが好きですよ❣️
簡単で美味しそうなレシピばかりなのも👍💕
これはこの時期最高の酒の肴ですね
🤤🤤🤤ヘルシーでgoodですよ😋😋
大根の料理はいつもワンパターンになりがちだったから、めっちゃ助かった👍
ニンニクバターの発想は今迄無かった❗️ありがとうございます😊
大根ステーキ美味しいですよね。
私もたまに作ります。
こんばんは✨
はじめましてうみねこといいます👌
おいしそうなお料理がズラリで
かなりヤバイ時間に拝見しております😍
バター入れてだんだんニンニク醤油が煮詰まって
たまりません🤤💕💕
Wow great cooking 👍
これ大好きなんです😆😋💕
大根があるから今日の一品はこれに決まりです✨
大根ステーキってめっちゃうまそう！！
グット押しました。
美味しそうなステーキ🤗食べたい🥩
わーーーーーーーーっ！
大根は丁度余っているので、しっかりレシピを盗んでいきます。😆
あら✨エプロン可愛い✨
大根大好き✨カレーにもいれちゃいます 笑 美味しそうやな～✨
はじめまして😊
大根消費したくて、拝見しました😄 作ってみたいと思います😊
エプロンがアイコンと同じで凄いですね😊
👍🏻👍🏻包丁の使い方がお上手ですね👍🏻👍🏻しかも美味しそう😋😋
Romicさんこんばんは😊
大きなお大根のステーキお味もよく染みてそうで
美味しそうですねー😍
今度作ってみます👍
バターかぁーヽ(;*Д*)ﾉ香ばしくておいしいんだろなぁ🤭やってみまする👍
ラブラブリーシェフ👩🍳
大根が好き過ぎて最近大根足になって来た男です😱〜他も絶賛体重増加中⤴️🚀⤴️😣
アイスクリームの食べ過ぎなんだよね🍦
甘味大好きだし🍮🍨🍰
この夏少し痩せないと😭
でもRomicちゃんの大根ステーキ🥩美味しそうだね🤤
そうだ！七夕の短冊に願い事書こう✨🎋✨
「好きなだけ食べても痩せますように🙏」
さぁ❣️さぁ❣️〜どこで書けばいいのさ🥺