市販のカレー粉で手軽に【本格！海老カレーピラフ】の作り方 #shorts

簡単なのに本格的な味わいに仕上げるカレー炒飯の作り方。バターライスは炊飯器でお手軽に！味の決め手は市販のカレー粉を使用。エビのうま味を引き出しながら野菜のうま味も加え、バターライスと合わせれば極上の仕上がりに！
*****************************************

＜調理時間⇒⏰約20分＞
　（米を炊く時間は除く）
＜材料＞
　（2人分）

剥き小海老　　100g
人参　　　　　50g
玉ねぎ　　　　50g
にんにく　　　1片
パセリ　　　　5g
オリーブ油　　大さじ1
白ワイン　　　大さじ1
塩、黒胡椒　　適量
カレー粉　　　小さじ1
醤油　　　　　小さじ1

【バターライス】
米　　　　　　1合
水　　　　　　250ml
固形コンソメ　1個
バター　　　　10g

*****************************************