ピーマンのおかかまぶし
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ピーマンのおかかまぶし』
パッと作れて風味もグット！
【材料（2人分）】
ピーマン 中2個
かつお節 少々
こいくち醤油 少々
【作り方】
1. ピーマンは長さ半分に切って種を除き、縦４～６つ割りにします。
2. 熱湯でピーマンを３０秒ほどゆで、ざるにあげてけずりかつおとしょうゆをかけ、全体にまぶします。そのまましばらくおいて、自然に汁気をきります。
【コツ】
大きくきったほうが食べごたえがあって、おかず向き。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
※レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権はカメラマンに属しています。
5件のコメント
自慢のカツオまぶしお醤油をかけてもザルの中で混ぜるのですか？
簡単ヘルシー、美味しそう！
う
いつも色々ありがとう。🏀
あてにも、なるし、お弁当にも入れたり出来て、おかずにも十分なるので、🍚がすすみそうで怖いけども、食べたいです🙌バンザイ🙌バンザイ🙌ありがとうございます🙇参考にさせてもらいます(=^_^=)また楽しみにしております🙇