ぶんぶんチョッパー(豆乳スープ)
豆乳スープ(c422r)
糖質1人当り：5.8
豆乳が苦手な子供たちも食べれるスープです♪
簡単にできコクうまです！
164kcal(1人当り)
【材料】2人分
ウインナー 2本
しめじ 30g
★ブロッコリー 20g
★玉ねぎ 30g
★ニンニク 1/2かけ
オリーブオイル 適量
☆水 100cc
☆豆乳 200cc
☆塩 小さじ1/2
☆コンソメ顆粒 小さじ1
ピザ用チーズ 20g
塩コショウ 適量
【手順 】
1.ウインナーは斜めに薄切りにしておく。
2.しめじは石づきを取っておく。
3.ブロッコリーは小房に分けておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。
ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
4.★を20回程ぶんぶんする。
5.鍋にオリーブオイルを引き1.2.4を炒める。
6.5に☆をいれ軽く混ぜる。
7.煮立ったらピザ用チーズを入れ塩コショウで味を調えたら完成。