超絶美味しいささみステーキ

    料理が苦手なマスター、まかない志郎です。

    本日はこちら!

    超絶美味しい「ささみステーキ」。

    ささみを好んで食べていなかったあなたに超絶おすすめです。

    ■材料はこれだけ(2人前)

    ささみ肉 4切れ  

    バター  20g
    塩    適量
    胡椒   適量
    薄力粉  適量

    料理酒  大さじ1
    醤油   大さじ1
    味の素  ひとふり
    砂糖   ちょい入れてもいいかも

    ■ささみの筋を取ります

    ■ささみにラップして押して伸ばします

    ■ささみに塩胡椒、薄力粉をします

    ■中火のフライパンにバターを入れます

    ■ささみを両面炒めます

    ■炒まってきたら酒、醤油、味の素を入れ炒めます(お砂糖入れてもいい)

    ■煮詰めてささみに絡めて出来上がり

    ■まかない志郎 ツイッター

    #まかない志郎 #おうちごはん #簡単レシピ

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