【塩麴でお肉柔らか‼】豚の生姜焼き
今回はわたし流!塩麹を使った『豚の生姜焼き』のレシピを紹介します!
塩麹とはちみつを使って、簡単に美味しい生姜焼きが作れちゃいます(^-^)
塩麹を使うとお肉も柔らかく仕上がり、絶品です♪
みなさんも是非、作ってみてください♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
豚の生姜焼き(2人前)
ー材料ー
●豚ロース 200g
●玉ねぎ 1/2個
●おろし生姜 大さじ2
(付け合わせ)
●キャベツの千切り 適量
●トマト 適量
ー調味料ー
●塩麴 大さじ2
●醤油 大さじ2
●はちみつ 大さじ1
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
チャンネル登録&いいね、よろしくお願いします♪♪♪
Instagramにも、お料理を載せていますので
是非チェックしてください♪
https://www.instagram.com/chaa_a19
#生姜焼き #豚肉 #塩麹 #私流







2件のコメント
ご飯、山盛りやな!!(>_<)
塩麹とハチミツあるので、今晩やってみます。ちなみに、私は、生姜は、多めに買い残りは、冷凍してます。